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Pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza Ave con cerveza
Este pollo a la cerveza es uno de esos platos que uno tiene que comer sí o sí acompañado por una buena barra u hogaza de pan. Y es que sin duda no vas a querer dejar nada de la salsa y vas a dejar el plato más limpio que antes de usarlo.

La carne del ave, al cocinarse a fuego lento, queda gustosa y muy blandita, prácticamente se deshace.

La receta me la he traído del blog Pekando con Eva, para la edición de abril del reto Asaltablogs de Azafranes y canelas.



En la receta original, Eva añade canela a la elaboración. Yo esta vez he prescindido de ella, pero volveré a repetir la receta añadiéndola. Si os lanzáis vosotros antes ya me contaréis.

Pollo a la cerveza
Esta receta de pollo a la cerveza resulta un plato riquísimo y económico, que os invito sin duda a probar.

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