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POLLO A LA SOPA DE CEBOLLA



Hace tiempo que tengo estas fotos rodando por el móvil. Y hoy me dije: ya es hora de subir algunas de las recetas que tengo perdidas.
Como veréis es muy facilita, rápida de hacer y se mancha muy poco. Que más se puede pedir?
Ingredientes:
- Una bandeja de filetes de pollo o de pavo
- Un sobre de sopa de cebolla
- Un cartón de leche evaporada (sólo usé 250cc)
- Sal y pimienta molida
Preparación:
Primeramente encendemos el horno para que vaya calentando. Después salpimentamos los filetes de pollo y reservamos mientras  preparamos la salsa.


Mezclamos la sopa de cebolla con la leche evaporada, en mi caso sólo puse la mitad del cartón o sea 250cc, también le puse un poco de queso rallado a la mezcla.


Untamos con un poco de aceite la bandeja para el horno  ponemos las pechugas de pollo, echamos por encima la mezcla de leche, sopa de cebolla y queso y metemos al horno durante 20 minutos a 200º
Las acompañé para ellos con unas pocas patatas fritas.


Espero que os guste, además es barata
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Etiquetas: generalcarnes

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