Pollo al sobre (de sopa de cebolla)

INGREDIENTES para 5-6 personas 1 pollo entero limpio y troceado para guisar ( o el mimo peso, kilo y medio aprox. de carne de pechuga, muslos… a tu gusto) 1 sobre de sopa de cebolla (yo he usado Knorr) 1 lata de cerveza (o un buen vaso de vino blanco de guiso) 2 hojas de laurel ajo en polvo Leche evaporada o nata líquida ligera (opcional) Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN Aderezamos ...

Aproveché que me había sobrado un poco de cava, para hacer este pollo en salsa con un sobre de sopa de cebolla y quedó delicioso. Anteriormente había probado a hacerlo con nata: Pollo al sobre de sopa de cebolla y quedó también para mojar pan. Con el sobre de cebolla también he preparado Costillas en bolsa al sobre de sopa de cebolla y Solomillo de cerdo a la Coca-Cola, como veis da mucho juego y ...

Seguimos con recetas facilonas para domingos perezosos o para esos días en los que no tenemos tiempo de entretenernos demasiado en la cocina. Como ya vimos en el Pollo al sobre, la sopa de cebolla, da un sabor delicioso y no necesitamos añadir sal o especias. La receta más conocida con este ingrediente, es la del pollo a la Coca-Cola, pero combinado en su lugar con leche evaporada, sale una salsa ...

Hoy os traemos un pollo guisado que se hace casi solo y que os hará quedar como auténticos cocinillas, asegurado.  Solo necesitaréis una lata de cerveza (o mejor dos, y la que sobra os la tomáis mientras se hace el pollo), un sobre de sopa de cebolla y mucho pan para mojar en la deliciosa salsa que se forma. Cuando mi madre me pasó esta receta, diciéndome que de pequeña me encantaba, me quedé con ...

Esta deliciosa sopa francesa, la he preparado para cenar, es una sopa que en casa nos encanta y normalmente la hacemos más sencilla, sin la crema de Oporto al final, incluso antes de poner la sopa en la cazulita individual de barro casco un huevo y encima le añado la sopa, que al gratinar el huevo este ya queda cocido. Esta receta es extraida de uno de mis libros de cocina preferidos: "La coc ...

La sopa de cebolla es un plato típico de la cocina francesa, la verdad es que no está muy extendido en nuestro país, pero sin duda es un plato delicioso que ahora en estas fechas de frío es casi obligación probar. En nuestra gastronomía la sopa de cebolla se podría comparar con nuestra sopa de ajo, un plato pensado paras las épocas de apuro económico en las que  no había mucho más para comer. Si e ...

Para 4 personas Ingredientes: - 2 cebollas grandes - 50 gr de aceite de oliva - 1 litro de caldo de pollo Aneto Natural - una pizca de pimienta blanca - 12 rebanadas de pan de chapata - queso para fundir - 4 huevos - sal Elaboración: Cortamos las cebollas en juliana y las ponemos a pochar en una cazuela con el aceite de oliva y dejamos hasta que comience a dorarse, añadimos la pizca de pimienta ...

La sopa de cebolla casera es un plato elaborado a partir de un caldo de verduras o ave, con cebolla, queso y pan. Es una receta muy sencilla pero muy sabrosa y una de las sopas más populares en el mundo. La sopa de cebolla casera es un plato humilde que se ha utilizado para calmar el hambre en muchas épocas de escasez, para entrar en calor y como reconstituyente perfecto sobre todo en ocasiones en ...

Hace algunos años, cuando éramos jóvenes y universitarios ;D, una amiga y compañera de piso, Shanita, me enseñó esta receta, así que si tienes poco tiempo y quieres hacer una receta rápida, sencilla y con mucho sabor, prueba esta receta, seguro que nunca te imaginaste lo rica que puede estar. INGREDIENTES 1 sobre de sopa de cebolla 500 g de pechuga de pollo 200 ml de nata cebolla 300 g de cham ...

La sopa de cebolla es una de las sopas más conocidas y antiguas del mundo, apareciendo ya en libros de cocina francesa del siglo XIV. La palabra sopa proviene del germánico occidental suppa, que se refería a una rebanada de pan sobre la que se vertía el caldo, por lo que la sopa de cebolla puede decirse que es una variante de las humildes sopas de pan tan consumidas en épocas de hambrunas a lo lar ...