Ingredientes:
300gr Pechuga de pollo
1 Sobre de sopa de cebolla
300gr Leche evaporada "ideal"
Sal
pimienta molida
Preparación:
Salpimentamos los trozos de la pechuga de pollo y los embadurnamos con la sopa de cebolla. En una fuente de cristal ponemos un fondo de la leche evaporada y encima los trozos de pechuga embadurnados con la sopa de cebolla,añadimos el resto de la leche evaporada y lo ponemos en el horno durante 20-25min a 220º aprox.
Acompañamos las pechugas con un arroz Salvaje.