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Pollo al Horno Receta Casera

Sacado del recetario de www.yococino.org

Hoy traemos una de esas recetas de toda la vida, pero queríamos traer una receta sencilla y rica de pollo al horno con patatas.

Es una receta muy rica y espero que les guste.

Detalles de la Receta


Raciones
3

Preparación
10M
Cocinado
40M
Dificultad
Fácil
Calorías
237
*Las calorías son aproximadas


Ingredientes muslos de pollo al horno con patatas receta casera



5 muslos de pollo

6 patatas medianas

1 cebolla

Un poco de vino blanco

10 ajos

Sal

Perejil

Aceite


¿Qué ingredientes necesito para hacer pollo al horno jugoso fácil?


Los ingredientes necesarios para hacer pollo al horno receta casera
Ingredientes


Cómo hacer la receta tradicional de pollo asado al horno casero paso a paso



Comenzamos en una fuente de horno echando las patatas y cebolla partida en rodajas.
Cortamos las patatas y la cebolla y las ponemos en la bandeja de horno


Añadimos también los muslos de pollo.
Poner los cuarto de pollo en la bandeja


En el mortero ponemos los dientes de ajo, perejil, sal y machacamos bien todo.
Machacamos en el mortero la hojas de perejil y los ajos


Ahora el mortero también añadimos la pastilla de pollo y machacamos de nuevo.
Machacamos la pastilla de caldo de carne en el mortero


En el mismo mortero añadimos el vino y mezclamos todo bien.
Echar en el mortero el vino blanco y mezclar


Añadimos todo a la bandeja de horno con el pollo, las patatas y la cebolla. Le echamos un poco de aceite por encima y metemos al horno durante 30 minutos a 180 grados.
Metemos el pollo en el horno y horneamos


Una vez acabado, ya tenemos lista la receta del pollo asado fácilmente, solamente servir y disfrutar.
Cómo preparar asado de pollo al horno


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Autora de la Receta:

Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

Equipo de Yococino autores de la receta










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