¿Que necesitamos?
1 taza de copos de avena
1 cucharada de miel
10 pasas
6 avellanas
1 plátano
Leche suficiente
Sal
¿Que hacemos?Empezaremos con el plátano, el cual lo pelaremos y cortaremos en rodajas.
En un cazo, colocaremos la mitad del plátano, la miel, la avena, una pizca de sal, las avellanas y la mitad de las pasas y lo cubriremos con leche. Encendemos el fuego y lo tendremos a fuego fuerte hasta que esté a punto de hervir, en ese momento, bajamos el fuego y cocinamos unos 5 minutos, tenemos que moverlo constantemente porque se agarra fácilmente. Si vemos que nos quedamos sin leche le añadiremos un poco más.
Transcurrido ese tiempo lo servimos en un bol y decoramos con el plátano restante y las pasas.
Trucos
Podemos sustituir o eliminar tanto los frutos secos como el plátano, podemos poner nueves, almendras, algún fruto rojo, manzana, lo que tengamos en casa o lo que más nos guste.