POTAJE DE JUDIAS BLANCAS

Ingredientes: 1 Bote de Judías blancas 1 Calabacin 1 Zanahoria 1/2 Cebolla 1 Trozo de chorizo 1 Papa (patata) Agua Aceite de oliva Sal Preparación: En un caldero ponemos un chorrito de aceite de oliva y añadimos la cebolla picadita y sofreímos.Troceamos el chorizo y se lo añadimos. Vamos añadiendo las verduras troceadas,primero la zanahoria,luego el calabacin y la papa troceada. Añadimos agua has ...

Que ganitas tenía de hacer este potajito... Como me gustan los platos de cuchara! :) Y con estos días de frío y lluvia, que bien sientan! Es una receta de esas de todo a la olla y listo. Programas y cuando pita a comer. Un plato sabroso, completo, energético... Si es que lo tiene todo!! Ingredientes: 250 gr. de alubias blanca seca4 ajos1 cebolla1 pimiento verde1 tomate entero1 patata 1 hueso de j ...

Hola ¿qué tal?, estamos ya a jueves, lo que quiere decir que en un suspiro tendremos aquí el fin de semana, por suerte este descanso, me gusta mucho aprovechar los "días que tengo libre" para adelantar platos para días posteriores, no se a vosotros, pero a mi las mañanas se me pasan volando entre la casa que ya sabemos que requiere su mantenimiento diario, paseo con los perros, hace ...

Potaje de judías blancas Ingredientes: 250 gramos de judías blancas 1 Cebolla 3 Zanahorias 1 Pimiento (rojo o verde) 1 Tomate grande o dos pequeños 3 Patatas 1 Trozo de calabaza Selección de embutidos según disponibilidad (Chorizo, morcilla, tocino, salchicha, chistorra....) 3 Dientes de ajo 1 Cucharadita de pimentón dulce y otra picante (si no quieres poner picante pon dos del dulce) 1 Hoja de la ...

La Cocina De Juani Potaje de judias, acelgas y albóndigas de bacalao Ingredientes: 500 gr. de judías blancas del Barco o de Ganchet 1 kg. de acelgas 1 patata 2 tomates maduros 1 cebolla 2 ajos unos granos de pimienta 1 cucharadita de pimentón dulce (proporcionado por Especias Valencia) aceite sal Para las albóndigas: 500 gr. de bacalao remojado desalado 2 huevos 3 ajos 1 rama de perejil 60 gr. de ...

Este es un plato muy sencillo, nutritivo y poco calórico, pues está hecho en crudo, con poco aceite y está realmente bueno. Ingredientes: 1/2 kg de judías 1 tomate grande. 1 Cebolla grande. 1 ó 2 pimientos verdes finos. 2 zanahorias. 2 ñoras (optativo) Aceite, sal. Elaboración: Poner en remojo las judías la noche anterior. Poner en la olla presión, las alubias ya lavadas. Echar por encima un ch ...

Hoy os traigo una nueva forma de hacer las judias blancas, en mi casa siempre se han hecho con carne, pero como hay muchas maneras de hacerlas y esta con almejas es deliciosa, para ser más rápido está hecha con una lata de judias ya cocidas, pero podeis si quereis hacer todo el proceso. Ingredientes para dos personas: 1 lata de judias blancas cocidas 200 gr Almejas ( o al gusto) 1/2 pimiento rojo ...

FARFOLLA: Dícese de la persona desastrada que lleva a cabo sus quehaceres de manera descuidada y chapucera, usease, MI MADRE. He pasado la mayor parte de éstas fiestas con un constipado de aúpa que todavía sigue coleando, menos mal que estas navidades he tenido la visita y la ayuda inestimable de la gran Carmela González; -Mamá, ve a la farmacia a ver si han recibido el corticoides que ...

JUDÍAS BLANCAS A LA BRETONA INGREDIENTES : - Alubias blancas - Longaniza - Sal - Pimienta blanca - Aceite - Ajo - Cebolla - Comino - Laurel - Tomate frito - Jamón serrano * ( Opcional ) - Mejorana * ( Opcional ) - Tocino * ( Opcional ) - 1 tomate maduro * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Ponemos las judías en remojo durante 24 horas , y pasado este tiempo , las metemos en una olla con agu ...

INGREDIENTES: - Habichuelas (2 puñados por persona) - 1 tomate - 1/2 cebolla grande - 1 pimiento (si es rojo mejor) - 1 patata pequeña - 1 o 2 hojas de acelga - 1 o 2 hojas de laurel - 1/2 cabeza de ajos (sin pelar) - 1 chorro de aceite de oliva (AOVE) - sal - carne de pollo ELABORACIÓN: Ponemos en remojo las habichuelas un día antes. Molemos en la batidora 1 tomate pelado, la cebolla y el pimien ...