Puré de verduras (3)

Ingredientes para None comensales

Puerros 1-2 unidades patatas 4 unidades zanahorias 2 unidades acelgas 1 manojo calabacín 1 unidad nabo 1 unidad

Pongo todos los ingredientes cortaditos, lo pongo con agua en la olla expres con un chorrito de aceite y sal y ahi lo dejo 20 minutos desde que empieza el vapor a presión. Lego lo paso por la batidora, a veces le hecho 1 ó 2 quesitos y le echo un poquito de pan frito.
Fuente: PAROLE
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