Esta quesada, tengo la receta desde siempre, la he echo, en el horno, en la panificadora, y claro, ahora me tocaba en el micro...
Que decir de ella. Absolutamente deliciosa.... En cuanto tengais la más mínima ocasión hacedlo de verdad...
Ingredientes
2 yogures naturales azucarados (de limón tambien valen)
2veces la medida del envase del yogurt ,de leche
2 veces la medida del envase de yogurt, de harina
2 veces la medida del envase de yogurt, de azúcar
2 huevos
1 sobre de levadura
250ml nata (crema de leche) liquida (montar) (caja chica)
canela molida (opcional)
EN un recipiente apto micro, espolvoreamos con canela.
Batimos todos los ingredientes juntos.
(si tienes TMX 1minuto V6)
Ponemos en el micro 15minutos potencia máxima 800w.