Ingredientes:
Queso fresco ( burgo arias no vale porque se deshace)
Aceite de oliva.
Espárragos.
Sal.
Orégano.
Limón.
1 tomate.
Elaboración:
Sacamos el queso del envase y lo escurrimos.
Los cortamos en lonchas un poco gordas.
Ponemos unas gotas de aceite en la cubeta de la olla y echamos el queso.
Programamos la olla:
Modelo D: Menú plancha, 6 minutos.
Modelo E: Menú plancha, 140º, 4 minutos.
Les damos la vuelta para dorarlos por los dos lados y cuando estén los sacamos.
Ponemos los espárragos en la cubeta de la olla con unas gotas de aceite de oliva, sal y limón.
Si son muy gordos los partimos por la mitad.
Programamos la olla:
Modelo D: Menú plancha, 10 minutos.
Modelo E: Menú plancha, 140º, 8 minutos.
Hasta que estén tiernos.
Cortamos el tomate en lonchas y lo ponemos en el plato, encima un trozo de queso a la plancha y un espárrago.
Espolvoreamos un poco de orégano por encima y unas gotas de aceite de oliva.
Ya lo tenemos, mejor comerlo caliente, ya que el queso al quedar frío se pone un poco duro y chicloso.
Cenita ligera.
Lista para comer.
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