Ajetes.com Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Receta de crepes dulces con plátano y chocolate

En ajetes.com llevamos unos días de esos dulces dulces, que nos apetece preparar recetas dulces para acompañar nuestros desayunos, postres o meriendas. Hoy os mostraremos cómo preparar una receta de crepes dulces con plátano y chocolate.

Preparar la masa de crepes no es nada complicado y podréis sorprender a los vuestros rellenándolos con cualquier ingrediente ya sea dulce o salado, frío o caliente. Además, las crepes son muy versátiles y podemos degustarlas como un riquísimo postre o bien como una merienda de campeonato.

crepes dulces


Sea como sea podéis preparar estos deliciosos crepes de forma rápida y sencilla que os chuparéis los dedos, además esta receta combina con plátano y chocolate los ingredientes a los que los más peques no van a poder resistirse. Os contamos qué necesitamos para preparar la masa de crepes:

Ingredientes crepes (8 crepes aproximadamente):

1 cucharada de azúcar

1 pizca de sal

250 gr. de harina

4 huevos

500 ml. de leche
Elaboración de masa para crepes:

En un bol incorporamos, el azúcar, la pizca de sal la harina y poco a poco iremos añadiendo la leche mientras vamos removiendo para que no nos queden grumos.

Cuando tengamos los ingredientes mezclados incorporamos los huevos y seguimos batiendo hasta que todos los ingredientes queden perfectamente mezclado e integrados sin grumos.

La textura que nos tiene que resultar es totalmente líquida nada espesa.

Dejaremos reposar durante unos 2-3 minutos la masa de crepes.

Pasado este tiempo ponemos una sartén anti adherente a fuego medio con un ligero chorrito de aceite. Cuando la sartén esté bien caliente incorporamos el líquido de la masa de crepes.

La cantidad que incorporaremos para cada crepes será solo la que cubre justo el fondo de la sartén.

Dejaremos que se haga por una cara durante unos minutos y con la ayuda de una espátula daremos la vuelta a la masa de crepes para que se haga por la otra cara.

Cuando la hayamos calentado por las 2 caras, iremos haciendo lo mismo con el resto de masa de crepes.

Preparamos la receta de crepes dulces:

Para preparar esta rica receta de crepes dulces necesitaremos:

Ingredientes para la receta de crepes dulces (cantidades para 1 crepes):

1 plátano

Crema de cacao (tipo Nutella o Nocilla)

Sirope de chocolate
Vamos a preparar las crepes dulces:

Calentamos las crepes en una sartén y cuando estén calientes ponemos en medio de la crepes la cantidad (eso os lo dejo a vuestro gusto) de crema de cacao que os apetezca.

Cortamos en rodajas finas el plátano y lo incorporamos encima de la crema de cacao.

Doblamos un lado y el otro y retiramos de la sartén y así haremos por cada crepes que queramos preparar.

Colocamos en un plato para servir y lo rociamos (al gusto) con el sirope de chocolate, cogemos cubiertos y que aprovechen estos ricos crepes dulces con plátano y chocolate.

Fuente: este post proviene de Ajetes.com, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Receta de ensalada de pasta riquísima

Ha llegado el calor y con él las recetas de comidas frías que nos permiten pasar el verano de forma más ligera. Para ello hoy vamos a preparar una receta de ensalada de pasta riquísima. Una ensalada d ...

Receta de boquerones fritos con limón

El pescado personalmente me encanta, cualquier tipo de pescado y preparado de cualquier manera. Desde bien pequeña sabía seleccionar bien las espinas para no hacerme daño. En casa, pero las espinas y ...

Recomendamos

Relacionado

Postres y Dulces Vídeo Recetas

Crepes dulces

Crepes dulces Estas tortitas de origen francés son una maravilla para preparar desayunos y meriendas. Aunque existe una versión salada con la que preparar determinado platos hoy vamos a ver cómo preparar unas deliciosas Crepes dulces.  Las crepes son un éxito asegurado ya que las puedes acompañar con aquellos ingredientes que más gusten a tus comensales, así que es un acierto seguro. Con fruta, co ...

general chocolate. crepes ...

Crepes de chocolate con plátano y manzana

Estos crepes de cacao van rellenos de fruta caramelizada y crema de chocolate. Para la fruta caramelizada he utilizado manzana y plátano, pero se puede sustituir por la fruta que más os guste. INGREDIENTES: (6 Personas) CREPES - 500 gr leche - 80 gr harina - 20 gr azúcar -15 gr cacao en polvo - 2 huevos - 30 gr aceite de oliva virgen extra Yo adapté la receta para que fuera sin gluten y ...

cocina internacional recetas dulces cuando eli cocina ...

Receta de Crepes Dulces ¡Fácil de preparar!

Receta de Crepes Dulces: para preparar un rico desayuno o degustar como postre Receta de Crepes Dulces ¡Hola! Para iniciar una dulce semana, comparto contigo una sencilla receta que hace tiempo que tenía deseos de preparar para desayunar en casa, es la receta de crepes dulces,  y es que visitamos un restaurante donde preparaban y a mi hija le gustaron mucho, igual mi suegra siempre nos prepara ...

Non classé

Receta fácil de crepes dulces y salados

Si hay una receta fácil, rápida y barata esa es la de los crepes, y lo mejor es que se pueden comer de postre, desayuno, merienda, etc. Otra ventaja de los crepes es que se pueden preparar de mil formas distintas, uno de los más comunes es la receta de los crepes de chocolate, pero hay mucha gente que prefiere los crepes salados a los dulces, y en ese caso se pueden rellenar también al gusto de ca ...

cocina internacional recetas dulces crepes ...

8 Crepes Dulces Fáciles de Preparar

¡Hola! Hoy te comparto las recetas de "8 Crepes Dulces Fáciles de Preparar" una recopilación de recetas de varios amigos blogueros de la Red facilísimo. Este delicioso plato es de origen francés, espeficificamente de la región de Bretaña y en la actualidad se consume en toda Francia y en muchos otros paises, incluso con nombres diferentes. Las crepes pueden ser platos salados o como en e ...

Postres y dulces (Indice)

Crepes Suzette. Crepes dulces con salsa de naranja

Si te gustan los crepes dulces seguro que la receta de hoy te va a encantar. Hemos preparado unos crepes con salsa de naranja tradicionales de la cocina francesa. Son supe fáciles de hacer y ¡Ya verás como te gustan! A nosotros en casa nos encanta hacer crepes dulces pero siempre los rellenamos de chocolate, que tampoco esta nada mal, pero en esta ocasión nos ha parecido interesante enseñarte otra ...

general cacao sin lactosa chocolate ...

Crepes dulces rellenos de Nutella y coco (sin lactosa)

Woooow!! Crepes!! síiiii!!! todos esperábamos esta receta como agua de mayo (aunque sea Diciembre jeje) A quién no le gustan unos deliciosos crepes dulces. Yo llevaba sin comerlos un montón de tiempo (ni crepes dulces ni salados, y mira que me encantan). Pero es imposible encontrar unos crepes sin lactosa en cafeterías o teterías cuando sales a tomar algo por ahí con amigos. Así que como siempre, ...

recetas postres

CREPES DULCES

Hoy toca una rica receta dulce que ha escrito Virginia y que os puede servir para una rica merienda o para un desayuno.Ingredientes:- 500 gramos de harina.- 5 huevos.- 1 lata de cerveza.- 700 mililitros de leche. - Un tapón de rón (opcional).Elaboración: 1. Echas los 500 gramos de harina y mezclas con los huevos y la cerveza2. Vas echando la lec ...

Postres Repostería-Dulces

Crepes dulces

Ya está aquí la deliciosa receta francesa, ¡las crepes!, que básicamente es una torta finísima que se puede acompañar con un montón de cosas, ya dependiendo si las crepes son dulces o saladas, si son dulces, a la masa le puedes añadir aromatizantes como la esencia de vainilla y rellenarlas con sirope o nata montada o crema de cacao... , y si son saladas a la masa se le echa especias y se le rellen ...

Básicos para repostería: Dulces

Crepes dulces

Ver el video de esta recetaCrepes dulces, deliciosos como postre, meriendas, desayunos y que podemos rellenar con lo que mas nos guste, una receta fácil, rápida y que siempre sale bien. Ingredientes: . 125 g Harina de repostería o de todo uso 2 Huevos 30 g Mantequilla sin sal 25 g Azúcar 3 g Sal 250 ml Leche (Si la masa queda un poco espesa le podemos añadir un poco más) 1 Cucharadita de extracto ...