Hay dos tipos de personas: a las que les gustan las croquetas y a las que no. Del segundo tipo hay poca gente… De hecho, yo no conozco a nadie. ¿Qué tendrán las croquetas que gustan a todos y a todas horas? Porque ahora mismo, 9 de la mañana, no diría que no a un par de croquetas. Y se a ciencia cierta que a las 12h tampoco las rechazaría, ni a las 17h ni a las 23h. Vamos, q de las 24h que tiene un día, no hay un solo minuto que no me apetezca una crujiente pero blandita croqueta. Vamos a centrarnos, porque el post de hoy no es la receta de una croqueta tradicional como podría ser la de pollo (que por cierto, os dejo la receta aquí: Receta: Croquetas caseras)
No, ni tampoco de esas tan extrañas, pero deliciosas a su vez, que os he propuesto en anteriores ocasiones como la croqueta de coliflor al horno. Sorprendente y escandalosamente irresistible, por cierto… Receta aquí: Croquetas de coliflor al horno.
Las tres croquetas de hoy parten de un ingrediente en común: el queso. Están para chuparse los dedos, las manos y hasta los codos (qué exagerada soy…) pero juzgad por vosotros mismos. Son de una de mis gastrobloggers favorita, Ana María de Cocinandoentreolivos.
Volvemos otro domingo con un post muy especial, y es que hace unas semanas tuvimos una celebración en la que el DIY tubo un gran protagonismo. Junto con los eventplanner BdeBrindis, nos encargamos de ...
Último viernes de Abril, se merece celebrarlo con un descargable de letras bonitas! Una sección mensual en la que comparto con vosotros diferentes tipos de fuentes para descargar (gratuitamente) y así ...
Primer domingo de mes, y con él, las 5 maravillas de Marzo. Un mes lleno de pequeños instantes dignos de ser recordados. Empezad a pensar cuales han sido los vuestros, os sorprenderéis de los momentos ...
Primer viernes de Abril, un mes muy esperado porque… ¡en dos semanas empieza Pascua! Todo se llena de manualidades, conejitos, huevos decorados, dulces de semana santa, días festivos en los que ...
Croquetas de jamón en Mycook Touch Croquetas de jamón en Mycook Touch ,historia:Cómo hacer croquetas de jamón en Mycook Touch. Un bocado que casi todo el mundo conoce y que no hay bar en este país que se precie, que no las tenga en su barra bien hermosas y doradas. Las hay de muchas cosas, no hay que ir más que al buscador de Cocina Familiar y poner “croquetas” para darse cuenta de la enorme varie ...
Hoy vamos a hablar de croquetas, ese aperitivo que tanto nos gusta. Y como me encanta cocinar con productos de temporada, aprovecharemos para preparar una deliciosas croquetas de calabaza con queso curado. 1. La croqueta perfecta 2. Ingredientes 3. Elaboración 5. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? La croqueta perfecta ¿A quién no le gustan las croquetas? Mis preferidas son las d ...
Me encantan las croquetas, no podría quedarme con alguna favorita, así que os traigo 8 recetas de Croquetas Deliciosas y Sorprendentes. Las Croquetas, tienen un montón de posibilidades que nos ofrecen que es casi imposible prescindir de ellas. Las hay que nos sirven para aprovechamiento de alimentos o comidas, como las típicas del cocido, pero ésta selección de croquetas va mas allá. Estas croquet ...
Las croquetas son uno de esos platos deliciosos que gustan tanto a grandes como a pequeños, además de ser muy versátiles, porque bien puede ser servida como un entrante o como una ración para compartir con familiares y amigos. En cualquier caso, se pueden acompañar con diferentes salsas para disfrutarlas al máximo. Croquetas cremosas hay muchas y cada una tiene su propia personalidad y gusto. Pero ...
¿Te gustan las croquetas? La verdad es que no conozco a nadie a quien no le gusten. Estas Croquetas de gambas son una explosión de sabor. Cremosas y deliciosas, encantarán a todos. El rebozado queda muy fino y por dentro…se deshacen en la boca. Como salen buena cantidad, puedes congelarlas para disponer de ellas cuando te apetezca. Te animo a que las prepares porque se convertirán en un impr ...
Recetas de Croquetas Aprovechando que hoy, día 16 de enero, es el Día Internacional de la Croqueta, te he preparado un recopilatorio de Recetas de Croquetas por si se te antoja prepararlas, para que tengas varias ideas. Para ver cada receta completa puedes pinchar en el enlace que aparece debajo de cada foto. 1. Croquetas de Marisco Si te gustan las croquetas seguro que esta versión de Croquetas d ...
Croquetas caseras, historia: Si hay algo que me gusta en la gastronomía, creo que mundial, son las croquetas. En otras ocasiones ya os he explicado su origen, como también que son una gran fuente de aprovechamiento de esos restos de diferentes guisos, se pueden hacer croquetas casi con cualquier cosa, o como en este caso buscando la exquisitez de las mismas. He utilizado 3 ingredientes para rellen ...
Que buena están unas croquetas, verdad? Pues aquí tenemos una receta de croquetas con queso cabrales. Sabor a raudales y cremosidad al tacto. No dejes pasar esta receta por alto y hazla tal como indica el vídeo. Empezamos con la receta!! Ingredientes:
Mantequilla : 1 cucharada sopera. Harina: 75 gr. Leche: 300 ml. Queso cabrales: 300gr. Pan rallado. Huevo.
Elaboración: El primer paso será coger ...
Hoy rendimos homenaje a uno de nuestros platos estrella de la cocina española, porque ¿que sería ella sin las famosas croquetas? Seguro que piensas en ellas cuando hablas de la comida "typical spanish". Sin embargo esta vez quería dar un giro e innovar en nuevas mezclas de sabores. Si por algo son conocidas las croquetas es que admiten múltiples sabores e ingredientes y el resultado es i ...
Croquetas de bacalao, la receta de mi abuela
Mi abuela me enseño a hacer estas ricas croquetas de bacalaon y creo que las he mejorado con el tiempo. El nombre de croqueta viene del francés croquette y trata de reproducir el sonido crok de crujiente ya que la croqueta perfecta es dura por fuera y cremosa por dentro. ¿Cómo conseguirlo? pues eso es lo que vamos a intentar averiguar. El origen es inc ...