¡Ya están aquí!
¿Lo tienes todo preparado para las fiestas? Mira, que te va a pillar el toro como no te pongas las pilas... que pensar el mismo 24 qué vas a poner de cena no es el colmo de la planificación que digamos, verdad? Así que aquí va mi segundo recopilatorio de recetas navideñas porque todavía estamos a lunes y se puede ir a comprar con algo de tranquilidad.
Ya sabes, pincha en el nombre de la receta para ir al paso a paso.
Primeros, entrantes o aperitivos. Cada casa tiene sus costumbres, las cremas se ponen de primero pero las ensaladas, marisco o pintxos pueden ser de aperitivo, para acompañar el segundo, etc.Gambones al horno
Crema de langostinos
Crema de mejillones
Ensalada de bacon y vinagreta de miel
Ensalada de pollo con endibias y naranja
Huevos con salsa de nata (crema de leche) y queso
Bocaditos de jamón y queso
Pinchos de salmón ahumado y surimi
Segundos de carne y pescado. Las recetas de horno son las más agradecidas porque dejan tiempo para preparar el resto del menú.
Codillos de cerdo a la miel
Raya en salsa verde
Solomillos de cerdo con manzanas
Pescadilla rellena al horno
Entrecot con salsa de vino tinto
Pudin de pescado y gambas
Costillas de cerdo con salsa de ciruelas
Y además de los turrones, si todavía te quedan ganas de cocinar, un postre siempre redondea la comida.
Flan de crema de cacao
Pudin de turrón
Crema de limón
Bocaditos de almendras y chocolate
Y si quieres ver más ideas, pincha aqui: Recetas de Navidad I
¡Nos vemos el miércoles!
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