Recetas para dietas

Pasar de la leche materna o el biberón a los alimentos sólidos es toda una aventura. Al bebé se le abre un mundo nuevo de texturas y sabores, que hay que ir introduciendo poco a poco, y a los padres les espera una etapa de incertidumbres: ¿por qué rechaza esta papilla y la otra no?; si no le gusta la verdura, ¿qué hacemos? Para que tus hijos se aficionen a estas nuevas comidas, para que tengan ...

Encontrarás trucos, consejos, sugerencias, pero, sobre todo, recetas claras y sencillas que te permitirán solucionar tus comidas sin problemas, e incluso quedar como un gran cocinero ante tus conocidos.

Este libro quiere ser una muestra de la gran variedad de platos que se pueden preparar con pescado crudo, con recetas tomadas de diferentes tradiciones gastronómicas, todas ellas fáciles y deliciosas.

Un, dos, tres: la sencillez hecha cocina. Este libro contiene recetas de platos ágiles y apetitosos que se preparan en un momento: en sólo tres pasos. Está compuesto por 160 propuestas compatibles con el trajín diario e ideales para todos aquellos que disponen de poco tiempo o pocas ganas de cocinar, pero que no quieren renunciar al saludable placer de la comida hecha en casa. Todo ello precedi ...

Con un poco de constancia por su parte, el lector comprobará que es posible, incluso fácil, conservar la línea sin renunciar a comer bien y variado.

El cerdo ibérico es una referencia nacional en nuestra cocina, no sólo por las excepcionales chacinas que de él se obtienen, sino también por ser ingrediente principal de muchos de nuestros platos más tradicionales. Manuel Sánchez, ganadero dedicado a la cría del cerdo ibérico ¿y, por tanto, gran conocedor de las cualidades de esta raza-, recupera y pone al día un patrimonio culinario que merece l ...

Platos sencillos y prácticos con un toque desenfadado: justo lo que muchos andamos buscando. Cocinayhogar.com tuvo el placer de asistir a la presentación que organizó El País-Aguilar con el fin de dar a conocer una nueva colección de libros de cocina, ideada expresamente para una vida express como a la que nos estamos acostumbrando a marchas forzadas. De la mano de Cris Lincoln, la autora de los m ...

10 recetas fáciles de pollo y pavo (parte 1) Recetas fáciles de pollo y pavo Hoy he reunido con ayuda de compañer@s bloguer@s, 10 recetas fáciles de pollo y pavo, que sé por seguro que al menos algunas de ellas pondrás en práctica en tu cocina. Entre los beneficios que más destacan de la carne blanca de pollo y pavo, son el aporte alto de proteínas y la cantidad baja de grasas; además de ser un al ...

Aunque solemos reconocer blogs que suelen centrarse en la comida, en Bienvenida Mamá, por mas que la receta ocupe una parte importante, el verdadero centro del blog es su experiencia como madre brindando consejos para ayudar a otras mujeres que están por dar a luz o tener hijos. Así que si vas a ser mamá o lo acabas de ser, o simplemente quieres conocer mas detalles sobre la maternidad, no dudes ...

La verdad es que este post para mi es un placer escribirlo. Bueno, todos lo han sido, lo son y lo serán, pero es que tengo debilidad por este ingrediente: la alcachofa, también llamada "alcaucil". En cualquiera de sus variedades, fresca, en conserva y en todas su formas de preparación culinaria: en tortilla, hervida, estofada, frita, a la brasa...en fin, que la alcachofa, me pierde!.Por ...