Reflexiono:

¿Hay algo más retro que el pionono? La entrada Reflexiono: aparece primero en Paulina Cocina. Seguro también te interesa: Sin posts relacionados.

Ensaladas fáciles: lechuga y rúcula picante Ayer escribí en facebook que no entendía por qué tomate + lechuga era una ensalada clásica si me parecía una combinación malísima. Me sorprendió la cantidad de gente que opinaba lo mismo. Aquí va este verdor monocromático, para todos los disidentes. Ingredientes Lechuga Rúcula 1 puñado de almendras peladas Ají molido Jugo de 1/2 limón Jugo de naranja ( ...

-Ehhhh, Paulina, ¿nos vas a enseñar a pelar un tomate?, ¿es para tanto? -Seeeeee, vos cuchá:   Yo utilizo dos formas de pelar tomates. La primera es pelarlos con un cuchillito muy muy filoso, o un pelapapas idem. Esto lo hago cuando voy a comer el tomate fresco (en ensalada, por ejemplo), porque me gusta ... leer más La entrada Cómo pelar un tomate aparece primero en Paulina Cocina. S ...

En este programa… culo, teta, pito. Segunda parte de los tres videos sobre verduras. Esta vez toca cómo conservar lechuga, o cualquier verdura de hoja. ¡No falla! y no les explico más porque Paulina después se enoja de que yo adelanto información que ella después dice más adelante. Solo les digo que no se pierdan este capítulo porque el tip es súper útil. ¡Que disfruten del video! Nicola Gar ...

El cine insiste en que relacionemos mafia con amor a la comida. Lo recordé hoy cortando el ajo. Aquí esta cazuela de calamares, con indicación mafiosa (y amorosa). Ingredientes (para 2 personas) 2 tubos de calamar limpios 1 cebolla morada 1/2 pimiento morrón rojo 1 diente de ajo 1/2 vaso de vino tinto 1 vaso ... leer más La entrada Cazuela de calamares al vino tinto aparece primero en Pauli ...

¿Pesto de menta?, ¿Paulina de qué estás hablando?, ¿qué carancho es un pesto de menta? La Gente Pesada siempre pregunta estas cosas. He buscado en el librito de castigos (la Gente Pesada tiene un libro con castigos correspondientes para cada herejía culinaria) y no encontré castigo por hacer pesto de menta. Sí, en cambio, por llamar pesto a algo que no contenga estrictamente albahaca, ajo, piñones ...

En el curso de aprovechología dedicamos dos clases a un libro bastante extenso. Se llama “Hojas de brócoli: por qué no las comemos. Una aproximación desde el paradigma neomarxista“. La idea principal es bastante compleja para explicarla aquí, solo les cuento a los interesados que parece que la cuestión de la hoja de brócoli no ... leer más La entrada Cómo aprovechar las hojas de ...

Truquito súper simple y fácil para que la lechuga dure más tiempo, ¡que lo disfruten! La entrada Truco para que la lechuga dure más tiempo aparece primero en Paulina Cocina.

Y aquí, un adelanto de la temporada que se viene. La entrada Adelanto 3º Temporada – Paulina Para Giles aparece primero en Paulina Cocina. Seguro también te interesa: ¡Felices fiestas! – Fin de temporada Adelanto 2º temporada

En este programa… Paulina descubre América. Paulina nos enseña en este programa un truco de cocina de lo más sencillo pero muy útil en todo momento. ¡Que lo disfruten! Nicola Garupa Productor Adiós, Paulina Si te gusta, ¡dale a ‘Me Gusta’! La entrada Truco de cocina que vas a usar siempre aparece primero en Paulina Cocina. Seguro también te interesa: Cuándo hierve el agua ...