Rollo de chocolate con galletas - Salchichón de chocolate

¿Es una morcilla? pues... NO, está mucho mucho mucho más dulce y bueno!! Esa ha sido la pregunta al verlo por primera vez en el plato. Pero ¿qué han dicho después de probarlo? ME ENCANTA!!! Así que aunque a primeras no tiene una pinta súper apetecible, cuando la cortas en rodajas y la decoras un poquito, cambia la impresión y después de probarlo...

repetirán!



¿Y qué necesitamos para prepararlo?
200 gr de chocolate para postres

200 gr de galletas María

100 gr de harina (mejor si es de almendras)

100 gr mantequilla

150ml nata (crema de leche) para montar

 

Y ahora vamos a hacerlo en 5-10 minutos... es tan rápido y fácil que te sorprenderás...

Fundimos el chocolate, la nata (crema de leche) y la mantequilla en un cazo. Vamos removiendo  para que se mezcle todo.

Mientras en un bowl, ponemos la harina y las galletas previamente troceadas con las manos.

Una vez fundido lo vertimos al bowl con la harina y lo mezclamos todo, fijándonos que no se queden trozos blancos de harina sin chocolate.

 

Ya tenemos la masa hecha, la ponemos el papel de film transparentes y hacemos un rollo bien apretado, como si fuera una morcilla o salchichón. Una vez todo enrollado en el film, lo enrollamos con papel de aluminio y lo ponemos en el frigo.





Es mejor hacerlo con bastantes horas de antelación o de un día para otro porque tendrá un sabor más intenso.

A la hora de servirlo lo serviremos en rodajas y la decoración ya depende de nosotros, le podemos poner cacao en polvo, azúcar glass...

 



Rápido y ... Rico Rico! :)

Fuente: este post proviene de Mis sweet joyas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

recetas postres chocolate navidad

Esta receta es una de las que me enseñaron en el primer taller de Navidad de thermomix al que me invitaron. Había algún turrón, mantecados y dulces típicos de las fiestas, pero este dulce es realmente espectacular y aunque ya lo había hecho anteriormente no la tenía en el blog. Los sábados es día de comida familiar y mis sobrinos pequeños siempre quieren algo con chocolate, así que con esto van a ...

recetas postres chocolates recetas navidad

INGREDIENTES 200 gr de chocolate Nestlé postre 200 gr de galletas María 100 gr de almendras crudas o tostadas 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente 150 gr de nata líquida 50 ml de licor: ron, amaretto.... (opcional) Azúcar glass (envolver el salchichón) ELABORACIÓN THERMOMIX: Tostamos las almendras. Ponemos las almendras en el vaso y programamos 10 segundos en velocidad 5. Reservamos. Sin ...

general c.a- galletas

Aunque no se exactamente su origen, algunos dicen que viene de Portugal , otros dicen que de Italia, especialidad Toscana, yo recuerdo de pequeña este dulce como un clásico de la casa, preparado en mil formas, muchas veces mi madre lo hacía " a ojo "en forma de salchichón, salami , albóndigas, con nueces, uvas pasas, aromas de ron, vainilla, hasta me recuerdo que lo hacia tipo brazo de ...

chocolate postres recetas postres

SALCHICHÓN DE CHOCOLATE El postre de hoy es bien original. Imitando la forma de los tradicionales salchichones, hacemos un rico postre con el que sorprender en la mesa. Haz la prueba, a la hora del postre saca estos salchichones sobre la madera de cortar el fiambre. Seguro que te miran de forma "rara" hasta que empieces a partir. Si te gusta el chocolate te gustará este postre. Aunque ...

Dulces Galletitas Recetas ...

Una receta rápida, simple y deliciosa para disfrutar de las más ricas Galletas con Chips de Chocolate!! Las Galletas o Galletitas, son definitivamente las favoritas a la hora de comer algo dulce y mucho más cuando son caseras!! Te mostramos lo simple y deliciosas que son estas galletas con chips de chocolate. Se preparan literalmente en minutos, con a penas 15 minutos de horneado y ya están listas ...

general galletas platos principales

Recuerdo que la primera vez que probé la avena fue en un vaso de café con leche, y la verdad es que aquello me supo cómo debe saber el pienso de pollos. Después de eso, el paquete quedó desterrado a la parte trasera del armario para no tener que enfrentarme a él diariamente. Cada vez que limpiaba ese armario lo iba cambiando de sitio, pero un día consideré que había pasado tanto tiempo bailando q ...

recetas postres

TRIPLE CHOCOLATE COOKIES WITH SPRINKLES (English recipe at the end of the page) La verdad es que cuando vi estas galletas me enamoré de ellas. Me encantaron esos vivos colores en contraste con el negro del chocolate. Pensé en hacerlas pero no ha sido hasta ahora con el reto ¡Qué rico, mami! que no me he animado a ello. Y es que este mes era un poco particular. Nuestra amiga Elena del blog El ...

recetas postres

8 de noviembre, #díadeltrampantojo :D Me encanta participar en éste tipo de eventos que se organizan en el twitter pero me lo sigo tomando como un hobbie no como una obligación porque si no dejaría de gustarme participar :D Desde que lo ví anunciado sabía que iba a preparar éste salchichón de chocolate porque lo tenía en mi lista de tareas pendientes desde ni se sabe el tiempo. Es súper fácil de h ...

recetas de primeros

Stromboli, basicamente pan relleno... Lo hice para una cena en casa y disfruté dejándolo entero, sobre una tabla de cortar, con un cuchillo de pan al lado. Parecía un pan corriente, tipo chapata. Me hizo gracia porque todos me decían: "Anda! si has hecho pan!!" y yo pensaba: "Espera a cortarlo jejejeje". Y es que por fuera es pan, pero por dentro está lo bueno!!! La receta es d ...

recetas postres galletas galletas de chocolate con nueces ...

Buenas tardes, ¿cómo va este domingo tarde? ya empieza a hacer fresquito, y apetece encender el horno... me encantan las tardes frías de otoño, poder estar en casa viendo una peli en el sofá con mi mantita, y después hornear unas deliciosas galletas como las que os traigo hoy... Hoy os traigo una receta de galletas de chocolate con nueces, están muy buenas y no resultan muy complicadas de elaborar ...