Aunque todavía hay camino por recorrer, la enología está muy presente en España, y por ende, el enoturismo, que abre distintos campos para dar a conocer vinos de siempre y otros más nuevos. Gracias a esto, en España crece la demanda turística relacionada con el mundo del vino, pues el pasado año 2015, el impacto económico de los 2.242.941 turistas que visitaron las 547 bodegas y museos del vino a ...
A veces nos preocupamos de más por saber de vinos. Lo cierto es que cómo todo en esta vida, hay que disfrutar el recorrido y no estar pendientes del resultado. En este exquisito ensayo de Diego Di Giacomo, que plantea qué es lo que define saberr de vinos, cómo se logra ese conocimiento. No hay nadie, por más experto que sea que te pueda decir que vino te va a gustar. El vino es una bebida subjetiv ...
Aunque en Madrid se producen vinos desde el siglo XII, aún son unos grandes desconocidos dentro del panorama vinícola nacional. Hoy en día salen de sus viñas buenos caldos con el sello de Vinos de Madrid, Denominación de Origen legalmente reconocida en 1990. Además de catarlos en tabernas y restaurantes, podemos practicar enoturismo por la Comunidad de Madrid siguiendo alguna de las rutas del vino ...
El artículo de hoy trata sobre los magníficos vinos de Cepa Bosquet, bodega ubicada en la Alpujarra almeriense. Aprovechando nuestros días libres primaverales en Almería, decidimos acercarnos hasta Laujar para conocerlos más a fondo. Sigue leyendo y te cuento nuestra agradable experiencia. Cepa Bosquet o Bodegas y viñedos Laujar fue fundada en 2007 y se encuentra en el Paraje el Ferrón, Fuente Vic ...
La guía se completa con información sobre el clima, el suelo, las variedades y las técnicas de cada región española, todo ello para entender las cualidades y las particularidades de sus vinos.
Con sendas medallas de plata en el último Concurso Internacional de Vinos Bacchus, Bodega Valdrinal presenta su Crianza 2010 y Reserva 2007, animándonos a descubrir esta temporada dos de sus mejores propuestas. Ambas etiquetas son el resultado de la pasión y profesionalidad con la que una pequeña gran bodega de la Ribera del Duero vive y siente la cultura […]
Después de la insistencia de la mayor parte de los productores para establecer una marca común para los vinos de gama media (los llamados Vinos de la Tierra, que se sitúan entre el de mesa y las Denominaciones de Origen), el Ministerio de Agricultura por fin ha decidido lanzar una propuesta para regular una nueva categoría oficial con el nombre de Vinos de la tierra de los "Viñedos de España& ...
Reedición actualizada y ampliada de todo un clásico sobre el apasionante mundo del vino que te permitirá conocer sus secretos mientras paseas por todas las denominaciones de origen españolas. Su historia, las distintas cepas y categorías de vinos, el arte de la cata, y las características de las principales regiones vitivinícolas de españa. Además, te desvela todos los secretos del vino: la his ...
Vinos y Pasiones estuvo por la Patagonia argentina, visitando bodegas, haciendo Enoturismo, cargándose de energía positiva y perdiéndose en los paisajes de ensueño. En esta entrada te vamos a contar sobre la Bodega Museo La Falda, ubicada en la localidad de Cipolletti. La vitivinicultura en Argentina y en el Alto Valle La plantación de vides en Argentina se relaciona con la religión, ya que un pad ...
Turismo Gastronómico > Entrevistas Por: Xabier Sánchez Duro Soichiro Saito disfrutando de una velada junto al Comité Olímpico Español | Fotografía de Soichiro Saito El vino para él es más que su trabajo, es su pasión. Soichiro Saito lleva 30 años dedicándose al comercio e importación de los vinos españoles en Japón. Saito es una persona de carácter alegre, muy inteligente, simpát ...
