Salsa casera para mariscos
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Ingredientes para 6 comensalesPulpo 5 libras jugo de coco 2 cilantro 4 ramas curry en polvo 2 cucharadas cebolla 1 ajo 2 dientes sal al gusto pimienta al gusto crema de mariscos 1 sobre camarones al gusto Sumergir el pulpo en agua hirviendo durante 3-5 minutos. Tantear hasta que esté suave. Sacar y dejar enfriar. Picarlo en trozos pequeños. Por otro lado, hervir el jugo de dos cocos. Lueg ...
Ingredientes para 6 comensalesPulpo 5 lbs. cocos 2 cilantro 2 ramitas curry en polvo 2 cucharadas cebolla 1 unidad ajo 2 dientes sal Sumergir los pulpos en agua hirviendo durante 3 a 5 minutos. Tantear hasta que estén blanditos. Sacar y dejar enfriar. Picar el pulpo en trozos pequeños. Hervir los dos cocos y extraer el jugo. En la olla hirviendo echar el curry,ajo, cebolla picada, sal, ci ...
Salsa para nachos, receta casera Receta de Javier Romero Tiempo 45 min. | Comensales : 6 Salsa para nachos, receta casera ,historia: ¡Hola amig@s! Ya vamos por la cuarta receta de la semana y hoy tenemos una salsa para nachos muy picante, aunque eso es relativo, claro. Sé positivamente que por ejemplo en México, el picante de esta salsa es de risa y quien dice México dice Colombia. En cualquier ca ...
Si vas a preparar patatas chips en el microondas, te recomiendo que hagas esta salsa casera. Es el acompañante perfecto para estas patatas. Además, se hace con ingredientes muy sencillos y que, seguro, que tienes en casa. Ingredientes de la salsa casera para patatas chips 2 cucharadas de mayonesa 3 cucharadas de queso fresco 1 cuchara de orégano Media cuchara de mostaza Media cebolla picada Media ...
En lo que se refiere a los mariscos poco tengo que ofrecer porque lo más común es comerlos hervidos o a la plancha, pero para continuar con el índice haré una recopicación lo más comleta posible. Almejas: Fina o de Carril, la más grande, es de color blanco clarito y se suele tomar cruda. Rubia, con muchas tonalidades distintas, tipica en arroces, sopas y guisos. Bab ...
salsa rosa: mayonesa ketchup mostaza normal coñac o whisly salsa picante Mezclar las salsas menos la picante partes iguales, echar picante al gusto...y coñac o whisky un chorrito...mezclar bien y listo. Es ideal como base de sandwich, aliño para ensaladas, huevos de codorniz, aguacates con gambas (o sin) Es opcional echar un chorrito de zumo de naranja pero va a gustos, yo no le suelo poner. AH! ...
El alioli, ajolio, ajoaceite, ajiaceite o ajaceite es una salsa típica de la gastronomía mediterránea formada por la emulsión de aceite de oliva y ajo. Es costumbre agregársela a pescados (como en este bacalao gratinado con alioli), mariscos (calamares, sepia, gambas, etc.), arroces, carnes, verduras a la plancha o a la brasa, o patatas asadas, fritas o hervidas. Lo mejor es que es muy sencilla de ...
Esta salsa nunca la había hecho antes pero decidí hacerla para unas Tostas del Asaltablog. Es una receta muy sencilla, y por la web podemos encontrar muchas y diferentes formas de hacerla, y con diferentes ingredientes. Esta es mi receta, es suave y no muy fuerte y en casa nos ha gustado mucho. Ingredientes 1 Yema de huevo. 1/2 diente de ajo quitandole el centro para que no se repita. Una pizca de ...