Cocina fácil con Parmelia Idea guardada 176 veces
La valoración media de 72 personas es: Excelente

Salsa de tomate en 10 minutos

Salsa de tomate en 10 minutos

Salsa de tomate
Salsa de tomate

Hoy te voy a enseñar a hacer una salsa de tomate en 10 minutos, muy útil para acompañar platos de pasta, pizzas, arroces o simplemente para desayunar con una tostada de pan y un buen cafetito.

Hago salsa de tomate casera constantemente porque nunca puede faltar en mi nevera ya que la uso mucho en la cocina, me viene de miedo para hacer los sofritos de todos mis platos ya que realza el sabor de los alimentos que cocino.

Así que deja de gastar dinero en esas salsas de tomate que venden en el mercado que no sabes ni lo que llevan y sigue leyendo que te voy a mostrar cómo hacer salsa de tomate fácil y podrás comprobar que en pocos minutos y por dos duros tienes un tomate frito casero para chuparse los dedos.

Ingredientes:

1 bote de tomate triturado

1 cebolla

2 dientes de ajo

Aceite de oliva

1 cucharadita de azúcar

Sal

Salsa de tomate


Ingredientes

Salsa de tomate en 10 minutos: videoreceta



Puedes suscribirte a mi canal de videorecetas de YouTube

Salsa de tomate en 10 minutos: paso a paso

loading...

Pon en una batidora de vaso la cebolla partida, los ajos, el tomate, la sal, el azúcar y lo trituras hasta que quede una mezcla homogénea. También lo puedes hacer con una batidora de brazo.

Pon la salsa en una cazuela o en una sartén con un chorrito de aceite y lo remueves bien.

Tapa y deja que se cocine durante 10 minutos a fuego medio. Si ves que borbotea mucho, puedes bajar el fuego para que no se queme.

Salsa de tomate


Salsa de tomate


Salsa de tomate


Mis trucos y consejos

Usa solo tomate natural.

Puedes añadirle otras hortalizas si le quieres dar más sabor.

Te puede durar una semana en el frigorífico si lo guardas en botes de cristal bien cerrados.

Esta salsa la puedes utilizar para tus platos de pasta, como base de pizzas, acompañar huevos fritos…

loading...

Salsa de tomate


Resultado final

Esta salsa de tomate es fácil, rápida y exquisita. Que más se puede pedir!!!

Nota: el precio es orientativo, todo depende del lugar al que vayas a comprar.

Visita más platos en mi blog Cocina fácil con Parmelia, seguro que te gustan y te llevarás una grata sorpresa.

Puedes seguir todos mis trabajos en mi Página de fans en Facebook, clica el Me gusta para recibir las noticias de primera mano. También te invito a mi grupo La cocina fácil de Parmelia en Facebook donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más. Y ya sabes, si te ha gustado esta receta la puedes compartir en tus redes sociales favoritas, en la parte de abajo de la página tienes distintos botones para hacerlo.

Y por si te interesa te dejo información sobre las cualidades nutricionales del tomate.

Espero que te haya gustado este plato y lo preparares. Hasta el próximo post.

Más recetas interesantes

Salsa de tomate


Nata montada (crema de leche) extra firme

Salsa de tomate


Macarrones con carne gratinados



Cómo hacer merengue casero



Pollo hasselback con queso bacon

Lomo de cerdo al horno


0

10 minutos

0

0.30EUROS/PERSONA

0

Preparación: Fácil

0

4 persona

.

Fuente: este post proviene de Cocina fácil con Parmelia, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

general pizza receta de cocina ...

Pizza en 10 minutos

No os podéis perder esta receta de pizza en 10 minutos que es muy útil para cuando tenemos imprevistos en casa, por ejemplo, y queremos salir del paso. Que vienen amigos a ver el partido a casa... pues marchando una de pizzas rápidas. También te vale para cuando tienes antojo de pizza pero hay pocas ganas de ponerse a hacer la masa con tiempo. Ingredientes Pan de molde Mozzarella rallada Salsa d ...

general otros vegetariano ...

Salsa de tomate casera

Hoy vengo con una de esas recetas básicas que sirven para usar en mil platos y los mejoran muchísimo: salsa de tomate casera. Y es que no hay color entre elaborar un plato con salsa casera y añadir una comprada, "de bote". Mucha gente me ha comentado a lo largo de los años sobre diversas marcas y tipos, pero a mí ninguna me ha convencido. Vale que algunas no están mal, y por supuesto par ...

recetas de primeros especial cocina salsa de tomate ...

Salsa de tomate

Como estamos en temporada de tomates hay que aprovechar, aquí tenéis una rica salsa de tomate para acompañar vuestros platos, arroz blanco, macarrones ... Como ya sabréis de mis intolerancias, una de ellas a la cebolla, pues aquí una receta más con puerro que si probáis os encantará. Ingredientes: 1"300 gr de tomate natural limpio y sin pelar 70-80 gr de aceite de oliva, según lo queráis de l ...

recetas de primeros recetas lindanita recetas veganas ...

Salsa de Tomate Frito

No hay nada como una buena salsa de tomate frito con el sabor de siempre y sin tener necesidad de tener bricks de tomate frito de supermercados, poder disfrutar de unos macarrones a la boloñesa o una pizza con esta suave salsa o quizá? ¿un suculento plato de magro con tomate?, ¿qué mejor que poder darle a nuestra familia y a nosotros mismos el gusto de poder saborear esta salsa totalmente casera? ...

recetas de segundos carnes tapas

Almóndigas en Salsa de Tomate

Je, je, je......Ya, ya lo sé pero no está mal escrito, también está permitido decirlo así. La palabra "almóndiga" existe, vamos que si consultas el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española la vas a encontrar y para aclarar dudas aquí tienes el enlace: ALMONGIDA=ALBONDIGA Y aclarado esta duda lingüística y como hace bastante tiempo que no os cuento una historia.....ahí va un ...

COCINA ESPAÑOLA THERMOMIX SALSAS

Salsa de tomate en la Thermomix

Preparar vuestra propia salsa de tomate os tomará con esta receta unos 35 minutos pero intensificará el sabor de vuestros platos y usáreis una salsa de tomate mucho más sana. Podéis tenerla una semana guardada en el frigorífico y será un buen acompañante para vuestos platos. INGREDIENTES - 2 latas de 400 grs de tomate triturado o 1 kg de tomates naturales pelados y troceados. - 1/2 cebolla - 1 die ...

general

SALSA DE TOMATE CON THERMOMIX

¡Qué salsa más rica! y es que todo lo natural sabe mejor. Además como sale 1 kg. aproximadamente pues lo coloco en tarros envasados al vacío y listo para guardar en la despensa. Y anda que no va bien cuando hechas mano de ellos. Los he utilizado sobre todo para la elaboración de pizzas y la verdad que queda una salsa muy rica e intensa en sabor. INGREDIENTES PARA 1 KILO DE SALSA APROX.: 1 cebolla ...

recetas de segundos

Bonito en salsa de tomate

BONITO EN SALSA DE TOMATE INGREDIENTES : - Dos o tres rodajas de bonito grandes - Salsa de tomate casera - Pimiento verde - 1 Cebolla - 2 dientes de ajo - Guindilla Cayenna - Sal - Aceite de oliva virgen extra - Pimiento rojo * ( Opcional ) - Salsa de tomate frito de cartón * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Le pedimos a nuestro pescatero de confianza que nos parta las rodajas de bonito que ...

recetas de segundos pescados

MERLUZA EN SALSA DE TOMATE

Hoy vengo con otra receta de pescado. Estoy consiguiendo comer bastante variado desde que empecé mi particular dieta andarina. Realmente a mí siempre me ha gustado más el pescado que la carne, pero también he de decir que me da mucha pereza hacerlo. Al menos dos días a la semana como pescado, y si hay suerte 3 ó 4. La suerte depende de mis ganas de cocinarlo. Si salgo a comer fuera, también intent ...

recetas de primeros paso a paso salsas ...

Salsa de tomate frito

Ingredientes: 2 kilos de tomates maduros (bien rojos) 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cucharadita de azúcar Una pizca de sal Agua Lo primero que haremos es escaldar los tomates para que nos sea más fácil quitarles la piel. Puedes ver el post Escaldar tomates en el microondas. Una vez estén fríos los tomates, los pelamos muy fácilmente con las manos los picamos en pequeños trozos para qu ...