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Salsa roquefort

Ingredientes para None comensales

Nata (crema de leche) líquida 250 gr. queso roquefort 200 gr. sal pimienta

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Poner en a fuego los ingredientes y remover con una cuchara de madera mientras se va calentando, hasta que llegue a hervir. Dejar cocer un poco a fuego suave, sin dejar de remover, hasta que todo quede ligado.
Fuente: Platodeldia.com
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