Salsa Roquefort



Hoy he tenido un día atareado y no he tenido tiempo de redactar ni la receta de hoy hasta ahora, a si que vamos con una sencilla, pero que da mucho de si, es la salsa Roquefort hecha a mi manera claro esta, perfecta para pescados, carnes, pizzas y hasta para poner sobre una tostada de pan.

Si os gusta este tipo de queso el roquefort, os encantara, ya se que no a todo el mundo le gusta, pero a mi me encanta!!

Si a ti también te gusta, necesitaras pan para mojar en esta salsa, vamos a prepararla.

Ingredientes:

Una cuña de roquefort

Un brick de nata (crema de leche) para cocinar (200gr.)

Una pizca de Pimienta de colores

Preparación:

Ponemos en un bol apto para microondas el queso echo a trozos, añadimos la nata (crema de leche) y una pizca de pimienta.

Metemos un minuto al microondas.

Sacar y remover con un tenedor para que se deshaga bien el queso y meter 30 segundos mas.

Remover y dejar reposar dos minutos y ya esta lista para servir.

Es la salsa mas sencilla del mundo y casi diría que de las que mas me gustan.

Que aproveche!!

https://www.facebook.com/midiversionenlacocina

Fuente: este post proviene de Mi Diversión en la cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

A la Plancha Comidas y almuerzos Recetas Carne ...

Para 2 personas Ingredientes 1 solomillo de cerdo Sal y pimienta Para la salsa roquefort: 300 ml de nata para cocinar o media crema 150 g de queso roquefort Sal y pimienta Solomillo con salsa de roquefort: preparación de la receta 1. Prepara el solomillo con salsa de roquefort. Corta el solomillo en medallones de aproximadamente un centímetro y medio o del tamaño que prefieras, pero que se ...

salsas queso roquefort

Las salsas de queso son perfectas para acompañar carnes o pasta, incluso para mezclar unas cuantas y conseguir una espectacular pizza. En esta publicación os voy a enseñar a hacer salsa de queso roquefort. Una salsa fuerte y sabrosa. Ingredientes: - 100 gramos de queso roquefort - 300 ml de nata - 1 cucharada de maicena - Sal y pimienta Elaboración: - Derretimos el queso en un cazo a fuego lento - ...

recetas de primeros huevos entrantes ...

El flamenquin es uno de esos platos típicos de nuestro país que todo el mundo conoce y que suele gustar tanto a grandes como a pequeños. En esta ocasión te voy a enseñar a preparar unos flamenquines muy especiales,  ya que están hechos con pan de molde y llevan un poco de salsa de roquefort. A continuación te explico los pasos para elaborar este delicioso plato. Ingredientes una rebanada de pan de ...

recetas de primeros aperitivos pinchos y tapas ...

El flamenquin es uno de esos platos típicos de nuestro país que todo el mundo conoce y que suele gustar tanto a grandes como a pequeños. En esta ocasión te voy a enseñar a preparar unos flamenquines muy especiales,  ya que están hechos con pan de molde y llevan un poco de salsa de roquefort. A continuación te explico los pasos para elaborar este delicioso plato. Ingredientes una rebanada de pan de ...

recetas de primeros salado pasta ...

Esta es una de las salsas que más preparo en casa, aparte de que somos queso-adictos, es muy rápida de hacer. Ingredientes Para 2-3 personas 250 gr. de Raviolo de Carne-Cosas de Pasta Salsa 1 cucharada de mantequilla 100 gr de queso roquefort 200 ml. de nata líquida Unas gotas de whisky (opcional) 10-12 nueces Preparación Cocemos la pasta, hirviéndola en abundante agua con sal, cuando haya ...

Pasta

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unos espaguetis con salsa de roquefort que están para chuparse los dedos. Ingredientes para los espaguetis con salsa de roquefort 1 cebolleta 100 gr de queso roquefort 300 ml de nata líquida 200 gr de espaguetis Pavo Aceite Sal Agua Perejil Elaboración 1En una sartén añadimos un chorrito de aceite y lo vamos calentando a fuego medio. Mientras se ...

recetas de primeros pastas

Los ñoquis son un tipo de pasta italiana y se elaboran con patata Los ñoquis aparecen frecuentemente bajo los listados de platos referentes a pasta a pesar de tener unos ingredientes muy diferentes y de poseer diferente forma de preparación. Ingredientes:1/2kg de harina1/2kg de papas (patatas)Pimienta blanca molida Sal Nuez Moscada 2 huevos 250gr Nata para cocinar 100gr Queso Roquefort Preparació ...

Carnes

En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar estos deliciosos Medallones de solomillo en salsa roquefort, es una receta muy sencilla y en el caso que te gusten los quesos, seguro que te encantará. Le aporta un sabor intenso y muy sabroso a la carne. También puedes añadir otros quesos que te gusten y aportarle aún más sabor, además esta salsa es perfecta para acompañar todo tipo de carnes, y ...

recetas de primeros cremas y salsas ensaladas

Que deliciosa la ensalada que os traigo hoy.... Vamos a preparar una ensalada bien completa y con una salsa que la hace muy sabrosa, fresca y cremosa. Es muy rápida de preparar y además podréis combinarlas perfectamente con ingredientes a vuestro gusto. En mi caso, la he preparado con algunos muy básicos que tenía por casa, pero con otros muchos quedará estupenda también. Ahora que llega ya el bue ...

queso roquefort queso azul recetas con queso azul ...

El queso Roquefort es uno de los denominados quesos azules, los quesos que en su interior desarrollan unas vetas azul-verdosas por acción de un hongo en el proceso de curación. Esas vetas mohosas, pero comestibles, son las que proporcionan a los quesos azules como el Roquefort un sabor especial, fuerte, que no gusta a todos por igual, y un olor profundo que puede llegar a ser, incluso, desagradabl ...