Un plato sencillo, pero completamente delicioso. TAPITAS Y POSTRES nos explica cómo preparar este calamar a la plancha.
a la plancha
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Cuando hablamos de cocinar a la plancha, estamos hablando de una forma de asar los alimentos, es decir, de cocinarlos mediante la aplicación directa de calor. En este caso, el alimento (carne, pescado, verduras, mariscos...) se coloca sobre una plancha caliente de hierro o de cromo, o sobre una sartén colocada sobre la vitrocerámica o el fuego. Para que el alimento se cocine bien, habrá que darle la vuelta para que todas las partes entren en contacto con la superficie caliente. Puedes descubrir abajo distintas recetas que se han elaborado a la plancha.
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Para hacer más apetecible el tofu, es recomendable que se marine o aliñe antes de cocinarlo. Desde DECORECETAS te cuentan lo que hacen ellos.
MI ADORABLE COCINA nos deja esta receta muy típica de la gastronomía española y perfecta para un aperitivo.
Si has comprado una pieza de atún fresco, no dudes en cocinarla así. ¡Verás qué rico te queda! Una idea del blog COMMEMEMUCHO.
LA COCINA DE CATINA nos deja este rico bocata de verduras a la plancha, perfectamente aliñado.
Este postre es bien sencillo y llamará la atención. en el vídeo nos cuentan cómo hacerlo para que la piña quede perfecta.
Si llevas una alimentación vegana, seguro que esta receta de RECETHALI se va a convertir en un básico para tus postres.
MARTUKA te propone una receta diferente para preparar el salmón a la plancha, ¡caramelizándolo! ¡Te va a encantar!
¿Habéis probado los donuts a la plancha? ¡Están buenísimos y son muy fáciles de hacer! Nos lo enseña IDEAS 2 SHARE.
Aunque no sea complicado, que te quede realmente rica una sepia o choco a la plancha depende de que sigas bien todos estos pasos.
Apuntad esta receta, os aseguramos que os salvarán de muchas indecisiones de comidas. Idea de COMMME MUCHO.
Si no sabes cómo cocinar tofu, esta receta del blog UN SUEÑO DULCE es una opción fantástica. En ella, se marina el tofu con limón, ajo, jengibre y pimienta y, luego, se cocina junto con unas verduras a la plancha. ¡Verás qué rico queda! Y encima es un plato muy saludable. ¿Qué más se puede pedir?
¿Cómo hacer un pescado a la plancha sin aceite, y conseguir que no se pegue? COCINERO DIARIO nos lo cuenta.
¡A comer! Este plato del blog PEQUEÑOS ACCIDENTES es una receta perfecta para cualquier día. Pescado y ensalada de quinoa en el mismo plato.
Desde LA COCINA DEL PIRATA nos apuntan un truco fabuloso para poder cocinar gambas a la plancha sin generar humo y sin manchar apenas la sartén o la plancha.