¿Que necesitamos?
3 rebanadas de pan de molde
2 filetes de pechuga de pollo
3 lonchas de bacón
2 cucharadas de mahonesa con mostaza
1 cogollo
1 tomate pequeño
2 lonchas de queso chédar
¿Que hacemos?
Empezamos mezclando la mahonesa con la mostaza y reservamos, lavamos y cortamos los cogollos y el tomate, también reservamos.
Seguimos tostando el pan, con un poco de mantequilla, en la tostadora o plancha.
Mientras en otra sarten, hacemos el bacón y la pechuga, como son filetes finos, se harán rápidos.
Y ya llega la hora de montar,
En dos de las tres rebanadas de pan, untamos la salsa y colocamos todos los ingredientes y acabamos con la última rebanada de pan.
Trucos
Estos son los ingredientes que más me gustan, podemos cambiarlos por nuestros preferidos, añadiendo huevo, otras verduras, etc…
Lo hemos acompañado de unas patatas fritas.