Ingredientes para la Sangría casera
1 botella de vino tinto
1 manzana
1 melocotón
1 pera
1 limón
2 naranjas
Un chorrito de licor de naranja
1 lata de 33 cl de refresco de limón con gas
Azúcar al gusto
Elaboración
1 Añadimos el vino en una jarra.
2 Y añadimos también un chorrito de licor de naranja.
3 Aquí tengo una naranja a la que le vamos a sacar el zumo con la ayuda de un exprimidor. Añadimos el zumo a la jarra colándolo con un colador para que no caigan pepitas ni la pulpa de la naranja.
4 Aquí tengo un limón, utilizaremos la mitad para sacarle el zumo. Y lo añadimos a la jarra colándolo. Y con la otra mitad, haremos rodajas y las añadimos a la jarra.
5 Ahora cogemos una naranja. le quitamos los extremos y hacemos unas rodajas, y esas rodajas las partimos por la mitad y las añadimos a la jarra.
6 Ahora vamos a trocear el resto de la fruta. Como vamos a añadir la fruta con piel es muy importante que la fruta este bien lavada. Cogemos una manzana y la partimos por la mitad y cada mitad otra vez por la mitad, le quitamos el corazón, la troceamos en trozos medianos y la añadimos a la jarra, la manzana puede ser de la variedad que más os guste. Ahora cogemos un melocotón y hacemos lo mismo que la manzana, lo troceamos con piel y todo y lo añadimos a la jarra. Aquí tengo 2 peras, voy a utilizar 2 porque son muy pequeñas, pero con una de un tamaño normal sería suficiente. Y hacemos lo mismo, cortamos y a la jarra. Removemos un poco para que la fruta se asiente.
7 Añadimos un par de cucharadas de azúcar, si os gusta muy dulce le podéis añadir más azúcar. Removemos bien para que se disuelva el azúcar.
8 Y por último, añadimos el refresco de limón gas y removemos.
9 Ya solo queda servirlo en un vaso y disfrutar de una sangría bien fresquita.
Fuente: este post proviene de Un Discapa Entre Fogones, donde puedes consultar el contenido original.
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