La sangría consiste en mezclar vino tinto con fruta y algo de azúcar para endulzar un poco. Puedes varias la fruta y poner la que más te guste. Pero lo más importantes es servirla bien fría y con mucho hielo.
Es una bebida muy fácil y rápida de hacer, pero mejor si la preparas de un día para otro, así la fruta estará bien macerada y la sangría estará bien fría.
Un consejo que os doy si queréis que os salga una buena sangría, es que compréis un buen vino, no hace falta que sea un reserva pero tampoco uno de cartón. Seguro que puedes encontrar un vino aceptable por unos pocos euros.
Espero que te guste.
Sangría de Verano
Serves: 4 Prep Time:
INGREDIENTES
Sangria
1 Manzana
2 Melocotones
Zumo de 1 Limón
Zumo de 2 Naranjas
1 vaso de gaseosa
2 cdas de azúcar
4 cdas de agua
1 botella de vino tinto
ELABORACIÓN
Comenzamos poniendo el vino tinto en una jarra bien grande.
Cortamos la manzana lavada y sin pelar.
Pelamos y cortamos los melocotones.
Introducimos la manaza cortada y los melocotones en la jarra y removemos bien.
Ponemos a cocer el agua junto con el azúcar, removiendo para que se integre bien.
Añadimos al vino, el azúcar cocido y zumo de naranja y removemos.
Añadimos el zumo de limón y la gaseosa. Esta última es opcional.
Cerramos la jarra y metemos en la nevera hasta la hora de servir.
Para servir, añade a la jarra hielo y ya esta lista.