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Recetas de aperitivos ricos

El dia de hoy estaremos hablando de como puedes preparar unas recetas de aperitivos ricos, si vas a celebrar una fiesta o te apetece un buen picoteo no puedes olvidarte de los aperitivos. Combinando diversos ingredientes, sabores y colores en tu mesa, sorprenderás a tus invitados y quedarás de maravilla. Y para que no falten ideas os dejo seis aperitivos deliciosos y muy sencillos de preparar. 

ROLLITOS DE JAMÓN Y QUESO

Comenzamos con estos ricos aperitivos que se parecen mucho a un san jacobo enrrollado. Se preparan en un periquete y les encanta a los niños.
Solo necesitaréis pan de molde, jamón y queso para formar los rollitos.  Luego se rebozan y se frien en abundante aceite. 

Para ver la receta completa solo tienes que pinchar aquí: rollitos de jamón y queso



TARTALETAS DE BACON Y HUEVOS DE CODORNIZ

Del blog de Julia y sus Recetas me he traído  estas tartaletas de huevo y bacon que son tan apetecibles como fáciles de cocinar. 
Para hacerlos se necesitan moldes de magdalenas que se forran con bacon, en medio se coloca un huevo de codorniz y se condimenta adecuadamente. Se lleva al horno y en unos minutos estará listo. 

Para ver la receta completa solo tienes que pinchar aquí: tartaletas de bacon y queso.


PATÉ DE LENTEJAS CON CURRY

Si lo que os gusta es dipear, en Cuuking! nos proponen un original paté o humus de lentejas que os va a encantar. 
Necesitaréis lentejas cocidas, leche de coco, curry y sal. Solo hay que mezclar y triturar los ingredientes en las proporciones adecuadas, aunque para que os quede perfecto lo mejor es ojear el video que acompaña a la receta. 

Para ver la receta completa solo tienes que pinchar aquí: paté de lentejas con curry.

TARTALETAS DE QUESO DE CABRA Y MERMELADA

Otra receta súper sencilla y rica son estas tartaletas que nos llegan directamente de Cocinando con CatMan. Si pruebas la primera ya no podrás parar....
Simplemente se trata de rellenar las tartaletas con medallones de queso de cabra, se llevan al horno y luego se rematan con la mermelada y un toque de hinojo fresco. 

Para ver la receta completa solo tienes que pinchar aquí: tartaletas de queso de cabra y mermelada.



BARQUITAS DE ENDIVIA CON HUMUS DE PIMIENTO ASADO

Continuamos con estas barquitas de endivia del blog Les receptes que m'agraden. Además de estar buenísimas resultan ideales si estás intentando perder peso, si eres celíaco o vegetariano. 
Priemero se prepara el humus triturando todos los ingredientes: garbanzos, pimiento asado, ajo, comino.... Luego, se separan y limpian la hojas de endivia. Se rellenan con el humus y se espolvorea perejil rallado y copos de ñora o pimentón. 

Para ver la receta completa solo tienes que pinchar aquí: barquitas de endiva con humus de pimiento asado. 



CHORIZOS A LA SIDRA

Y para finalizar, todo un clásico: unos chorizos a la sidra, muy típicos en Asturias y el norte de España.
Con solo dos ingredientes, chorizos y sidra, el éxito está asegurado. Se pinchan los chorizos y se cuecen en la sidra, luego se presentan cortados en rodajas y regados por la salsa de la cocción. 

Para ver la receta completa solo tienes que pinchar aquí: chorizos a la sidra. 



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Etiquetas: entrantesaperitivos

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