Arroz, éste es el tema del presente recopilativo. Un ingrediente habitual en todos los hogares no sólo de la cultura occidental, sino de todo el mundo.
Te presentamos hoy seis maneras muy diferentes de prepararlo, aunque todas ellas occidentales. Platos fríos, platos calientes. Guisados o al horno. Seco o caldos. Con diferentes carnes. Una cosa tienen todos en común y es que todos son deliciosos y por eso están aquí.
Empezamos con un plato frío o del tiempo que preparamos habitualmente en Recetas de Casa. Por su sencillez, facilidad y apto para cualquier época del año, aunque es preferible en verano.
VER RECETA: ENSALADA DE ARROZ
Seguimos con una receta de Hogar Diez. Un risotto, un plato de origen italiano y que siempre sale bien y muy cremoso.
VER RECETA: RISOTTO DE SETAS CON CRUJIENTE DE JAMÓN
Mis Cosillas de Cocina nos trae un arroz seco a la par que jugoso con una genial mezcla de ingredientes: magro de cerdo, salchichas y verduras.
VER RECETA: ARROZ CON SALCHICHAS Y VERDURAS
Vamos con Una pizca de Hogar, una valenciana que nos prepara un plato típico valenciano. Y no es paella. Viene con garbanzos y su morcilla. Sabor, saborrrr como dice Samanta la de la tele !!!
VER RECETA: ARROZ AL HORNO
Y ahora un arroz muy meloso que nos enseña como preparar La Cocina de Masito. Una receta de éxito garantizado.
VER RECETA: ARROZ MELOSO CON POLLO
Nos falta un arroz caldoso !!! Pues cogemos prestado uno a Cocinar con amigos. Un plato sencillo y muy rico al paladar.
VER RECETA: ARROZ CALDOSO CON POLLO
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