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Semifredo de guayaba



1lata leche evaporada
1lata leche condensada
300grs mermelada de guayaba
1cdita de vainilla
gotas de colorante rojo
pizca de sal
1cda gelatina pura disuelta en un cuarto taza de agua caliente
Licuar leches,mermelada,vainilla,sal y gotas de colorante rojo,luego agregar la gelatina disuelta volver a licuar bien,verter a un molde de chimenea mediano ligeramente engrasado,cubrir con plástico de cocina y refrigerar una 4 a 6 horas mínimo antes desmoldar y servir.
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