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Corona dulce melocotón



1lata grande de melocotones escurrida picar en cuadritos y reserve 3melocotones y cortar en gajos
500ml gaseosa de naranja
2cdas gelatina pura
media taza de agua caliente
1taza almíbar de los melocotones
2cdas gelatina pura
1lata leche evaporada
1lata leche condensada
1cdita de vainilla
En un molde de chimenea grande ligeramente engrasado colocar los gajos de melocotones,ahora disolver la gelatina pura en el agua caliente dejar refrescar, ya lista coloque en la gaseosa de naranja mezcle y colocamos sobre los gajos de melocotones cubrir con plástico de cocina y refrigerar hasta cortar la gelatina,disolver la gelatina pura en el almíbar de los melocotones llevar al microondas 30segundos,licuar la leche evaporada,condensada,vainilla agregar la gelatina y los melocotones licuar,verter lo licuado al molde con la base gajos de melocotones cuajada,volver a cubrir con plástico de cocina y refrigerar hasta cuajar la gelatina de leches aproximadamente 3horas,al momento de servir pasar un cuchillo en las orillas y corona del molde volcar en un platon y servir.
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