Sencillas recetas de rebozados

¿Quién dijo que todos los rebozados son iguales? Evidentemente no lo son y en este primera parte dedicada a esta técnica vamos a ver diferentes formas de rebozar. El rebozado es una técnica de cocina empleada en muchos hogares y restaurantes. Les encanta a los niños. Veamos si no la cantidad de establecimientos gastronómicos que en su menú infantil incluyen la pechuga de pollo rebozada o los nuget ...

Empezamos la segunda recopilación de rebozados con tres consejos generales: - Si añades un poco de ajo, perejil o hierbas aromáticas, obtendrás un resultado diferente y muy sabroso. - El aceite debe estar muy caliente, entre 160 y 170º, y debes freír pocos cada vez para que la temperatura no baje. - El pan rallado contiene sal por lo que si lo usas ten cuidado en el momento de sazonar. La pri ...

Mi 7º post Colaborativo es la segunda parte del tema de los rebozados, donde he recopilado otras 9 recetas más de como rebozar alimentos utilizando otros ingredientes diferentes al pan o a la harina. (Para ver la receta entera haz click en el título) Kikos Los kikos son un aperitivo ideal para rebozar, el blog Postres Originales nos enseña cómo hacer estas Pechugas Rellenas Al Aroma de Ajo Ne ...

En este mi 6º Post Colaborativo, mi objetivo es hacer un recopilatorio sobre las recetas de rebozados diferentes o empanados, y la verdad es que no esperaba ver tanta variedad. Normalmente se dice rebozar cuando empleas harina para cubrir un alimento y empanar cuando lo utilizado es pan. Gracias a nuestros amigos de facilísimo hemos descubierto muchos más ingredientes que puedes utilizar a la ...

El diia de hoy estaremos hablando de como pueden preparar deliciosas recetas de espinacas, iniciamos este recopilativo con un poquito de historia que por supuesto te puedes saltar !!! Se cree que la espinaca proviene de la antigua Persia (actualmente Irán). En el siglo VII llegó a China en manos del rey de Nepal como regalo para el emperador chino. Fueron luego los Moros que la introdujeron en Esp ...

Con este recopilativo dedicado a los alimentos en microondas, terminamos una serie de 4 trabajos dedicados a este aparato tan desconocido a la hora de cocinar. Hemos hecho dos con recetas de postres y con éste es el segundo dedicado a las recetas saladas; es decir, esos alimentos en microondas que no te puedes perder. Si queréis ver el anterior dedicado a postres, os dejamos el enlace aquí: Cin ...

El pollo, seguramente la carne más consumida por su precio, su versatilidad a la hora de cocinarlo, porque es una carne muy saludable y porque, si no tenemos tiempo, podemos preparar una receta con pollo en un momento. Quizás hayas leído esta pequeña introducción, pero vamos a lo que vamos. ¿Cómo preparar recetas con pollo por la Red facilísimo? Puedes acceder a cada receta con pollo pinchando so ...

Hola amigos hoy les traigo un post especial acerca de los espaguetis y de deliciosas recetas que podemos hacer con el. Los espaguetis, un plato que se prepara de una u otra forma en prácticamente todos los hogares. Los espaguetis son un ingrediente muy versátil y combinable con multitud de ingredientes. Prácticamente, lo podemos combinar con cualquier cosa. Los cocinamos porque nos gustan a los ad ...

Por lo general el bacalao es de tamaño pequeño, aunque algunos ejemplares pueden llegar a alcanzar los cien kilogramos de peso con un tamaño de hasta casi dos metros. Se alimenta de otros peces más pequeños, como el arenque. El bacalao en salazón es una forma procesada de bacalao que consiste en practicarle la desecación mediante sal (salazón). Esta presentación hace que se pueda conservar en un l ...

Recetas de soufflés. Introducción: El soufflé lo podemos servir como plato principal o acompañado por ensaladas, carnes, etc. Y penando en esta creatividad hemos ecogidos algunas recetas de soufflés perfectas pars ti. Estas recetas de soufflés son de un sabor y textura muy suave, y estaremos mencionando de entre los más conocidos como los de queso, los dulces, el de chocolate. Realizarlos es senc ...