¿A quién no le gusta la Nutella o la Nocilla? Esta claro que han sido y son nuestras cremas de cacao favoritas y que seguro nos traen recuerdos de nuestra infancia… bueno y de nuestra edad adulta.
Si os encantan estas cremas no os podéis perder esta receta de crema de chocolate con avellanas que tiene un sabor muy parecido, pero hecha en casa.
Necesitaremos:
100 g de avellanas.
70 g de chocolate negro.
70 g de chocolate con leche.
20 g de azúcar glass.
2 cucharaditas de aceite de girasol.
Lo primero que hacemos es picar las avellanas hasta que tengan una consistencia granulada. Después, derretimos los dos tipos de chocolate e incorporamos las avellanas. Lo mezclamos todo bien con el azúcar glass y por último, incluimos el aceite de girasol que es el ingrediente que le dará una textura cremosa.
Si véis que con los días se solidifica un poco no os preocupéis, basta con meterla unos segundos (10-15) al microondas para que se derrita un poco, pero tened cuidado y no os paséis, no se vaya a quemar.
Espero que la disfrutéis mucho, yo ya lo he hecho ;)
Fuente: este post proviene de DESAYUNOS Y MERIENDAS IDEALES, donde puedes consultar el contenido original.
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