Smoothie de chocolate y fresas (sin gluten, sin lácteos)

Una de mis frutas favoritas son las fresas. ¡Y ya empieza la temporada! Un poco temprana pero ya empezamos a tenerlas ricas y a buen precio algunos días. Así que a empezar a cocinar con ellas. Hoy os traigo un delicioso porridge con fresas y sin ningún tipo de azúcar añadido, que está riquísimo, es sano y nutritivo para empezar con fuerza el día. Acompañado de frutos secos y unas semillas que ven ...

Llevaba tiempo queriendo hacer gofres y probar receta sin gluten y sin lácteos a ver que salía. El pero era comprar un chisme más para la cocina. Que como tengo ya pocos, uno más. Y escuchar al marido, que ya el pobre se da por vencido, jajaja… Así que la semana pasada ya cayó por fin la gofrera de turno. Con placas intercambiables para sándwiches y parrilla también y ya hacíamos el complet ...

Temporada de frutos del bosque. Me encantan. Y Lucía ha salido igual, se los come por bandejas, sobre todo los arándanos. Así que últimamente en casa no faltan y además de comerlos así, tal cual, a puñados, pues podemos preparar postres tan ricos como esta deliciosa tarta Pues hoy vamos a preparar unas frambuesas con chocolate y un ingrediente chiporroteante. ¿Qué se esconderá dentro de estos du ...

El calor ya no nos da tregua. Así que hay que ir buscando formas de refrescarse para sobrellevarlo. En el caso de la comida pasa igual. Hay que preparar nuevos platos, fresquitos, ligeros y que nos ayuden a refrescarnos. Aquí podéis ver algunas de las recetas que no faltan en casa en verano y a las que iremos añadiendo muchas más cada semana. Y también tener a mano bebidas refrescantes que hagan q ...

Hola!! Estamos en temporada de fresas!!! y hay que aprovechar lo ricas que están!! Hoy las he preparado bañadas en chocolate...Mmmm...Sin lácteos!! He usado el chocolate express para postres No lleva leche, ni gluten, ni frutos secos y está muy rico. ¿Quieres preparar tus fresas bañadas en chocolate? INGREDIENTES: - Fresas -1 tableta de chocolate express para postres (disponible en nuestra tie ...

Empezamos la semana con un Postre-desayuno-merendola ¿Cómo?? Pues eso, un desayuno multifuncional que vale para casi todo. El cranachan es ideal para un desayuno de domingo, para un postre a media tarde, para darte un capricho después de cenar, es un tentempié ligero y muy cardio saludable. Pero esperar que viene curva. ¿¿Alguien sabe que es el Cranachan ?? No me miréis con Cara de Sapo. El Cranac ...

¡Buenas tardes Pretty Pasteleros! Se acerca la Navidad y como no, ya estoy buscando maneras de hacer que estas fiestas sean aún más especiales. Y como siempre, no se me ocurre mejor manera que hacerlo con unos dulces. Para hoy unos cupcakes que están de muerte y además, decorados especialmente para estas fiestas. Y siguiendo con mis últimos posts, estos cupcakes también son sin gluten ni lactosa. ...

Qué hay más rico que el chocolate. Pocas cosas. Y si es negro hasta dicen que es sano. Así que a darle al negro. A mi es el que más me gusta y una oncita al día, pues hasta lo recomiendan, o yo me lo creo, jajaja… Y qué combina muy bien con el chocolate, el plátano. Y preparado en batidito, pues delicioso, y tenemos una media mañana o merienda deliciosa no, lo siguiente. Ingredientes para d ...

Hoy os quiero enseñar como elaborar un bizcocho de chocolate que más tarde convertiremos en un Naked cake, maravilloso. El bizcocho de chocolate es sin gluten y sin lactosa perfecto para todo el mundo. A mí personalmente me encantan los bizcochos, es algo que si tengo en la nevera, es muy, muy, muy difícil que pueda resistirme a no comer. El primer día vale, lo miro-me mira y puedo pasar . El s ...

Souffle de chocolate sin gluten y sin lactosa Si si, habéis oído bien hoy os voy a enseñar a preparar un super sencillo souffle de chocolate sin gluten y sin lactosa, para todos! ¿Y sin huevo? Ufsss que jugones estais, eso ya será en ¡próximos inventos Lo más importante a la hora de elaborar un souffle ya sea de chocolate o de lo que os apetezca ..¡Madremia se me acaba de antojar el sabor de mi ...