Solomillo de cerdo con salsa de queso y pimentón



La receta de hoy es muy sencilla, permite prepararla en un momento y está deliciosa. Puedes prepararla con cualquier tipo de carne, pero con el solomillo de cerdo el resultado es genial porque es muy jugoso.

Ingredientes para 2 personas:
- 1 solomillo de cerdo
- 1 bote de crema de queso con queso manchego de Quesos Record
- Pimentón dulce
- Pimienta negra
- Aceite de oliva

Receta:
- En caso de que hayas comprado el solomillo entero, límpialo quitándole las pieles sobrantes.
- Córtalo en medallones de 1/2 cm aproximadamente.
- Espolvorea sobre los medallones de solomillo un poco de pimienta negra.
- En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, rehógalos a fuego medio hasta que estén dorados.
- En un cazo, vierte la crema de queso con queso manchego y calienta a fuego lento.
- Emplata los solomillos y vierte por encima la crema de queso.
- Espolvorea pimentón dulce por encima al gusto.

Bon appétit!
 
Fuente: este post proviene de Blog de Rcocinillas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hace unos meses comenzamos a hacer nuestra propia pasta fresca en vez de comprarla, ya que nos parece mucho más sano, y además, los reyes magos nos trajeron una máquina para cortar la pasta, así que t ...

Recomendamos

Relacionado

solomillo de cerdo salsa bovril recetas solomillo cerdo

Buscas recetas con solomillo de cerdo? pues mira esta preparación super sencilla y con un resultado buenísimo!!! aprovechamos el trozo de queso medio seco que todos tenemos en la nevera!!! Ingredientes 3 personas: 1 Solomillo de cerdo 00ml Nata cocinar 200g Queso Coñac al gusto Aceite de oliva Sal al gusto Leche al gusto 1 Cucharada postre de Bovril Preparación: Hay que limpiar el solomillo y quit ...

carnes queso segundos platos ...

He empezado a colaborar en "Radio Caspe" con un programa gastronómico que se llama como el blog. Todos los viernes preparare con todos los oyentes y amigos una receta, a partir de las 13:20. Con esta receta inauguro el programa,espero que os guste. INGREDIENTES: - 1 solomillo de cerdo - 3 patatas - 100 gr de queso tipo manchego tierno - 250 ml de nata para cocinar - pimienta recién ...

Hoy os traigo solomillo de cerdo en salsa de queso, una receta muy sencilla de preparar e ideal para cualquier ocasión: tanto para un día cualquiera, como para una comida o cena con amigos o familia. Ademas, te enseñaré a preparar paso a paso una de las recetas de solomillo mas ricas que tengo en mi web y que lleva una salsa perfecta para esta receta, pero que también podréis utilizar para muchos ...

AA_fijar en cabecera Carnes y Aves La cocina de Masito ...

Solomillo de cerdo en salsa gorgonzola, una receta deliciosa y superfácil de preparar. Para su elaboración vamos a necesitar un trozo de queso gorgonzola y lo vamos a deshacer antes de incluirlo en la cacerola o sartén. De esa manera, facilitaremos que la salsa ligue sin que queden grumos. Receta de solomillo de cerdo en salsa gorgonzola El solomillo de cerdo gorgonzola es un plato ideal para cuan ...

Recetas

La receta de hoy es muy sencilla y rápida de hacer, ¡y la salsa de queso le da un sabor que os encantará! Ingredientes para 2 personas: - 1 vaso de fideos medianos - 100 gr de setas - 1/2 cebolla - 1/2 bote de crema de queso Record - Aceite - 1 pastilla de caldo de pollo - Pimienta negra - Agua Receta: - Pela y corta en cuadraditos la cebolla. - En una paellera con un poco de aceite de oliva, reho ...

general cerdo cerdo iberico ...

Song: Vampire weekend - A-punk Ingredientes para 4 pax: ? 800 gr de solomillo de cerdo ibérico ? 200 gr de ciruela roja? 200 gr de ciruela claudia? 200 gr de queso manchego? 50 cl de fondo de ternera? 50 cl de reducción de oporto? c/s de aceite de oliva? c/s de sal Elaboración: Limpiamos el solomillo y cortamos cuatro raciones de unos 180 gr. los enrollamos en pape ...

Recetas

La receta de hoy es muy agradecida, ya que esta salsa la puedes hacer prácticamente con cualquier tipo de carne, ¡con todas estará riquísima! Ingredientes para 2 personas: - 300 gr de solomillos de cerdo - 1 diente de ajo - 1 pastilla de caldo de pollo - 70 ml de vino blanco - 1 cucharadita de pimentón de la Vera La Chinata - 100 ml de leche evaporada - Perejil picado - Pimienta negra - Aceite de ...

Carnes Cocina tradicional Grupo de recetas ...

Vídeo receta del solomillo de cerdo con salsa de queso: Solomillo de cerdo con salsa de queso Dificultad: fácil           Raciones: 2 -3 personas         Tiempo: 15 minutos Ingredientes: 1 solomillo de cerdo limpio de unos 400-450 gr aproximadamente 1/2 cebolla 75 ml de coñac o brandy 250 ml de nata para cocinar o crema de leche 50 gr de queso azul o roquefort aceite de oliva sal y pimienta 1 pa ...

Tosta de solomillo y queso camembert Las tostas las podemos hacer de mil maneras pero aquí te dejamos una receta con una de las combinaciones que más nos gustan. No necesitarás más de 15 minutos para tener una cena espectacular. Nivel: Sencillo Tiempo aproximado: 15 min Ingredientes Pan de hogaza Medallones de solomillo de cerdo Queso camembert Vinagre de Módena Aceite de oliva virgen extra ...

carnes

Una manera distinta de presentar los medallones de solomillo de cerdo es ésta que gusta mucho en casa y es con bacon a lonchas y queso. La mayoría de las veces los suelo meter en el horno, mientras en otra bandeja voy haciendo las patatas al horno. Esta vez quise darles un toque distinto y además probar cómo salen con la Tm6, aprovechando la cocción de esta salsa de vino tinto que queda muy bie ...