Solomillo en salsa de almendras

a quien no le gusta un rico solomillo?? yo creo q a pocos...ahora bien a quien no le guste la mostaza no creo q le haga gracia esta receta ,a quien si,sera un manjar! en casa gusta mucho,eso si,a mi hijo que la mostaza no le va ni le viene no la puede ni ver...y eso que el sabor que queda es muy suave,ya que la mostaza que uso es dulce y no queda fuerte,pero bueno...a el le tengo que preparar otra ...

Un solomillo Fua fresco 4 gambones, Para la salsa" ajo,cebolla,vaso (vino dulce o jerez), 100 gr ciruelas,(salsa soja) "no es necesario pero se puede agregar" Pasar el solomillo por la plancha al punto,con la sarten manchada de aceite pasar el fua, aparte hacer los gambones pelados y abiertos un poco por el lomo,emplatar como se ve!. para la salsa se aprovecha el aceite de los ant ...

¡¡Hola mis veraneantes!! ¿Cómo estáis? excepto por el calorazo que hace, estoy segura de que estáis genial. Hoy os traigo algo rico rico, sencillo y rápido de hacer, un súper solomillo con salsa de cebolla olvidate de la olla express para cocinar el solomillo y de tropecientos ingredientes para que la salsa te quede cremosa, ¡OS VA A ENCANTAR! y vais a quedar como reyes en la mesa, ¡allá vamos! D ...

Ingredientes para None comensalesFiletes de pollo 1 kg. harina cebolla 2 unidades champiñones champagne nata líquida 1 cartón Se sazonan las pechugas y se enharinan; se frien y se reservan en una cazuela. Se pican las 2 cebollas y se ponen sofríen a fuego lento en el aceite donde se han freido las pechugas,. Se tapa la sartén y se deja haciendo lentamente. Por otro lado, lavamos los champi ...

Ingredientes para None comensalesPollo azúcar 2 cucharadas harina vinagre 2 cucharadas caldo de pollo 1/2 de pastilla arroz Se frien los filetes de pollo en una sartén con poco aceite ,se sacan y se reservan. En la misma sartén y en el aceite que haya quedado se ponen 2 cuharadas de azúcar A continuación se pone a fuego lento y se añade un chorro de vinagre (2 cucharadas soperas). Por otr ...

Después de los problemas de publicación y de mi tiempo con el negocio llevaba mucho tiempo si publicar por aquí ,pero os prometo que intentare ponerme al día ,pues la verdad que la cocina y las nuevas recetas han seguido sucediéndose en mi cocina. Espero que sigáis haciendo las recetas y espero que os resulten fáciles pues son recetas de andar por casa. Bueno aquí os dejo esta receta que publique ...

Ingredientes para 4 comensalesMuslos de pollo 1 kg. aceite sal cebolla ajo harina 1 cucharadita vino blanco 1 vaso pimenton (seco) colorante ajo perejil laurel 1 unidad agua pastilla de caldo de pollo 1 unidad EN UNA SARTÉN CON ACEITE SE REHOGAN UN POCO DE AJO Y CEBOLLA HASTA QUE SE DOREN, Y LUEGO SE RESERVAN. SE SALAN LOS MUSLITOS Y SE FRIEN EN EL MISMO ACEITE .CUANDO ESTÉN LIS ...

Ingredientes para 4 comensalesSolomillo de cerdo 800 gr. cebolla media caldo 2 vasos curry aceite pimienta sal [imagen=1826175] Lavar bien la carne y secarla con un papel de cocina. Cortarla en medallones de un dedo aproximadamente, y salpimentar. En una cazuela se pone el aceite a calentar y se rehogan los medallones de solomillo hasta que estén dorados y se reservan. Cortar la cebolla f ...

Ingredientes para None comensalesPatatas gambas harina huevo sal pimienta vino blanco caldo de pescado 1 pastilla cebolla perejil Se cortan las patatas , en rodajas de unos 3 centímetros , se salpimientan , se pasan por harina y huevo y se frien a fuego fuerte (qué doren, pero que no esten hechas). Se sacan de la sartén y se reservan. Picas y fries la cebolla en un poco de a ...

INGREDIENTES 2 trozos de solomillo de cerdo a rodajas 12 ciruelas pasas ½ cebolla 100 ml. de brandy pimienta negra molida sal Preparación Cortamos la cebolla y salpimentamos el solomillo por las dos caras. Ponemos aceite en una sartén y doramos la carne. Retiramos y en la misma sartén incorporamos la cebolla. Sofreímos hasta que empiece a coger color. En un recipiente ponemos a macerar las ci ...