SOLOMILLO A LA MOSTAZA



a quien no le gusta un rico solomillo?? yo creo q a pocos...ahora bien a quien no le guste la mostaza no creo q le haga gracia esta receta ,a quien si,sera un manjar! en casa gusta mucho,eso si,a mi hijo que la mostaza no le va ni le viene no la puede ni ver...y eso que el sabor que queda es muy suave,ya que la mostaza que uso es dulce y no queda fuerte,pero bueno...a el le tengo que preparar otra cosilla como pasara en cualquier casa verdad?
bueno pues ahi va,muy facilita...
INGREDIENTES:
un solomillo de cerdo de 1 kilo aproximadamente.
2 cebollas medianas.
1 bote de salsa de mostaza dulce(en mercadona),yo echo como medio bote,ya en gustos.
un chorrito de vino blanco.
2 bricks de nata (crema de leche) de cocinar
aceite.
sal
acecrem.
PREPARACION:
se sala la carne y se corta a medallones.se echa aceite en una sarten grande y se sellan vuelta y vuelta.se sacan y reservan.
ahora se echa aceite en otra sarten y se refrie la cebolla en rodajas finitas,a fuego suave removiendo a menudo.ahora se echa la carne,la nata (crema de leche) y la cantidad de mostaza que se quiera(ir probando para dar con el punto exacto),se va removiendo y se echa el vino blanco y 1 pastilla de avecrem.se tapa y a fuego suave se deja un ratito que haga chup chup y listo!! preparar pan para la salsita!!

Fuente: este post proviene de Blog de killa, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes para None comensales 1 kg de tomates maduros rojos,2 o 3 dientes de ajos,1 cebolla,1 pimiento rojo pequeño,1 pimiento verde,1 manojo de espárragos verdes,1 o 2 puñados de habitas,unas cuc ...

Ingredientes para 6 comensales 1 masa de pizza fresca,crema de chocolate con nueces de Macadamia (u otra crema de chocolate al gusto),chocolate blanco,fideos de chocolate,almendras crocanti Tan senci ...

Ingredientes para 4 comensales 1 paquete de acelgas cortadas,2 huevos,1 cebolleta grandecita,1 diente y medio de ajo,1 cucharadita de levadura,1 pastilla de caldo o sal,aceite Se cuecen las acelgas y ...

Etiquetas: recetas de segundos

Recomendamos

Relacionado

solomillo a la mostaza recetas con solomillo recetas navideñas ...

https://www.cocinandosanosaludable.com/2020/11/solomillo-la-mostaza-riquisimo.html Este solomillo a la mostaza es muy fácil de preparar, en poco tiempo y nos resulta un plato con una pinta estupenda y además delicioso. Es ideal para cualquier tipo de ocasión. Para las navidades es un plato estupendo y además que no tenemos que estar mucho tiempo en la cocina. El solomillo se queda jugoso y con un ...

Concurso Navidad con cítricos NaranjasHoy Recetas de 'los amigos de elbullir' amigos de elbullir ...

INGREDIENTES 1 solomillo de ternera 1 naranja grande 200 ml de nata líquida 1 cucharada de mostaza a la antigua 1 cucharada de miel 1 poquito de aceite 8 ciruelas ELABORACIÓN DE SOLOMILLO A LA NARANJA Y MOSTAZA Limpiamos el solomillo. En un bol, añadimos la mostaza con la miel y mezclamos bien. Cogemos el solomillo y con un pincel de silicona, pincelamos con la mezcla por ambos lados y lo dejamos ...

mostaza solomillo de cerdo

Esta es una receta que ha realizado mi hermana y es muy fácil de preparar y que un día os puede sacar de un apuro. Ingredientes: - 1 solomillo de cerdo. - Mostaza Dijon. - Vino blanco. - Aceite de oliva virgen extra. - Perejil para adornar. Elaboración: Lo primero que hacemos es colocar el solomillo de cerdo en una bandeja apta para horno y le echamos ...

recetas de segundos carne

Tiempo: 30 minutos Menú: Freír / Horno Temperatura: 1 - 2 Categoría: Carne Ingredientes: (Para 4 pers) 1 solomillo de cerdo de unos 500 grs 1 cebolla Mostaza de Dijon ( o mostaza a la antigua ) 80 ml de vino blanco 25 grs de mantequilla (dos cucharadas soperas) Sal Preparación: Primero picamos la cebolla bien fina y la reservamos. El solomillo lo cortamos por la mitad y le añadimos sal por tod ...

segundos platos ocasiones especiales principales ...

Solomillo de cerdo al horno – A la mostaza con nueces – Delicioso plato, fácil y bajo en grasas Silvia Huerta Sirve 4 personas ​ 10Tiempo prep 30Tiempo cocción 40Tiempo total Mucha gente se piensa que cocinar carnes como el solomillo es algo complicado y que necesitaremos de horas en la cocina así como mucha experiencia. Lo que no saben es que podemos cocinarlo al horno de forma ...

recetas de segundos sin categoría blog de cocina ...

. Solomillo de pavo a la mostaza, historia: Hoy tenemos una nueva receta en Cocina Familiar que nos trae Inma, en cuyo blog “Platos plis plas” encontraréis una gran cantidad de recetas sencillas, rápidas y baratas para hacer en el día a día. Si queréis estar al tanto de todas las novedades que vayan surgiendo, podéis seguir su página de Facebook. Solomillo de pavo a la mostaza, la rece ...

B). Segundos Platos

Ingredientes: - Un solomillo de cerdo - 120 ml de nata para cocinar - 2 Cucharadas de mostaza - 1/2 Cebolla picada - Pimienta negra molida - Aceite de Oliva Virgen Extra - Sal - Perejil Modo: En una sartén con una cucharada de aceite de oliva virgen, damos un marcado a los filetes de solomillo de cerdo previamente sal-pimentados al gusto. Una vez marcados los filetes, los reservamos y en esa m ...

recetas de segundos

Vamos con otra receta sanas y buena. Ahora toca una de carne, ligera e ideal para cenar. Os recomiendo que la probéis porque está muy deliciosa. Ingredientes: 180g de cebolla40g de aceite10g de maizena50g de vino blanco1/2 pastilla de caldo130g de agua1 cucharada de mostaza1 solomillo de cerdoPreparación: Ponemos en el vaso de la thermomix la cebolla y el aceite y programamos 10seg a vel 4. A cont ...

SEGUNDOS PLATOS

INGREDIENTES: Solomillo Jamón serrano Jamón cocido 1 huevo Hoja de laurel Cebolla Zanahoria Manzana Pimienta en grano Vino blanco Sal PREPARACIÓN: Se abre el solomillo y antes de rellenarlo, en un sarten con unas gotas de aceite se le da vuelta y vuelta para que se haga un poquito (es opcional). Rellenar el solomillo con el jamón serrano y cocido y con el huevo se hace una tortilla muy fina que se ...

recetas de segundos carnes fiestas

Solomillo de ternera a la mostaza Hoy además de esta deliciosa receta de solomillo de ternera a la mostaza os quería hablar de mi nuevo proveedor de carnes organizados.es. Esta plataforma de compra online te permite elegir entre numerosas piezas de carne con una calidad excelente, como la de este solomillo. Te entregan directamente desde el productor por lo que además de ahorrarte un 40% es que lo ...