Sopa de ajo

Ingredientes: 1k de chocos, 3 rebanadas de pan del dia anterior, 1 cebolla grande, 2 dientes de ajo, 2 ñoras o pimientos choriceros, perejil, 1 cucharadita de comino molido, 1 cucharada de pimentón, 2 hojas de laurel, 1 vaso de vino blanco, pimienta molida, agua, aceite de oliva, sal. Poner a hidratar las ñoras en agua caliente. Freir el pan y reservar. En ese mismo aceite freir la cebolla y lo ...

Ingredientes: Boquerones, vinagre, ajo, pimienta en grano, cominos, laurel, orégano, pimentón Pasar por harina, y freir los boquerones Machacar en el mortero, el ajo, cominos , pimienta y pimentón añadir medio vaso de vinagre, um poco de agua y el laurel En un poco de aceite de freir el pescado, añadir el majado y cocer un minuto Cubrir el pescado, con el escabeche. Se pueden comer calientes o fri ...

Ingredientes para None comensalesAjo pimentón tomate cebolla agua pastilla de verduras patatas Con un sofrito de ajos, pimentón, tomate y si quieres cebolla también. Se ponen las verduras en una cacerola y las cubres de agua y la pastilla si quieres de verduras. Se dejan hervir durante media hora Si la quieres espesar y que cunda más, le puedes poner patata cortada a cuadritos. ...

Ingredientes para None comensalesAjo pimentón dulce tomate jamón patatas sal aceite agua Se hace un sofrito de ajo,pimentón dulce y tomate. Pones la menestra, con hervirla un poco ya está. Si se quiere se le puedes añadir al sofrito unos taquitos de jamón o patata cortada a cuadritos para que espese. Fuente: VIOLETA***

Ingredientes: 500gr de atún rojo, 250gr de aceite de oliva, tres hojas de laurel, 2 cucharadas soperas de orégano, 1 cucharadita de comino molido, 1 cabeza de ajos, sal, 1 cucharada de pimentón dulce. Cortar el atún en dados un poco gruesos y salar al gusto. En un cazo que sea profundo poner el aceite y calentar. Los ajos los ponemos a freir sin pelar y un poco machacados, junto con el laurel dur ...

Ingredientes 4 o 5 champiñones frescos laminados 300 gramos de setas y hongos variados (nosotros los usamos congelados. Si no se encuentran, usar sólo champiñones) 2 papas medianas 1 cebolla pequeña 2 cucharadas soperas de harina de garbanzo 6 cucharadas soperas de agua para diluir la harina harina de garbanzo 1/4 de cucharadita de las siguientes especias: pimentón molido dulce (paprika), cilantro ...

Ingredientes para 4 comensalesAjo 1 cabeza chorizo 8 aceite 1 cucharada careta de cerdo 1 longanizas 8 morcilla 8 sal orégano pan 2 piezas pimentón 2 cucharadas agua 1 vaso Vamos a ir deshaciendo el pan, de más de una semana, miga a miga con los dedos. Después, en una sartén onda, se pone el aceite a fuego lento y se introducen los ajos hasta que se doren, (no que se quemen). Una vez dor ...

INGREDIENTES : 1KG. DE PLATANOS MACHOS. 250 GMS. DE QUESO FRESCO. PAN MOLIDO. 3 HUEVOS. ACEITE. CUEZE LOS PLATANOS Y MACHACARLOS, FORMAR MOLOTITOS Y RELLENAR DE QUESO, PASAR POR HUEVO, POR PAN MOLIDO Y FREIR EN ACEITE BIEN CALIENTE DE MANERA UNIFORME PARA QUE SE DOREN CORRECTAMENTE. SE PUEDEN ACOMPAÑAR DE ARROZ BLANCO O BIEN DE UNA ENSALADA DE LECHUGA. BUEN PROVECHO.

Ingredientes para 4 comensalesHuevos 4 ajos 4 dientes aceite de oliva 1/4 l. pimentón 1 cucharadita Freir los dientes de ajo partidos en láminas. Retirar. Freir los huevos uno a uno, colocarlos en platos. Echar el pimentón en el aceite, con cuidado de no quemarse. Echamos un poco de vinagre en cada huevo y un poco del aceite con el pimentón. Fuente: bartola

<< ATÚN EN SALSA DE TOMATES AL PIMENTÓN >> INGREDIENTES<<>>Un trozo de atún5 tomates bien maduros5 dientes de ajosmedia cucharada de harinamedia de pimentón dulceperejil , oréganoazúcar , sal , aceite , cominos molidosmedio vaso de vino blanco PREPARACIÓN<<>>Trocear el atún y meterlo en agua una hora , pasado el tiempo escurrimos le echamos sal comino molido y p ...