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Tarta 25 aniversario

Esta tarta 25 aniversario fue un regalo sorpresa de unos amigos hacia la pareja de las bodas de plata. Querían algo elegante y simbólico del aniversario y con los colores blanco y gris/plata.

La tarta está elaborada por un jugoso bizcocho Red Velvet relleno de capas de crema de queso Philadelphia. La cobertura es ganache de chocolate negro.

Una decoración realizada con fondant y pintura comestible que son: los anillos, unas rosas, el número 25 y un corazón enmarcando sus nombres. Alrededor de la tarta hay una cenefa en gris.

Una tarta 25 aniversario sencilla pero con mucho amor para que celebren muchos mas aniversarios juntos.

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