Tarta de calabaza

Vídeo receta, tarta de calabaza o pumpkin pie: Tarta de calabaza o pumpkin pie Dificultad: fácil                Raciones: 8 – 12 raciones          Tiempo: 60 minutos Ingredientes para un molde de 24 cm: 1 base de masa quebrada (receta aquí) 750 gr de calabaza 4 huevos medianos 250 ml de nata o crema de leche con 35% de m.g 100 gr de queso crema 150 gr de azúcar 2 cucharadas o 30 gr de hari ...

Este mes en el reto del desafío podemos elaborar, quienes lo deseemos, una de las recetas que no hayamos realizado en su momento para así conseguir un comodín que podremos usar a lo largo del año. Ingredientes: 1 kg calabaza, 2 huevos, 6 quesitos, ralladura de limón, 1/2 cucharadita de canela, un pellizco de sal, 1 bote leche condensada de 370g, 2 sodas Vesubio, con la medida del bote de lech ...

Vídeo receta; flan casero de calabaza muy fácil: Flan casero de calabaza muy fácil Dificultad: muy fácil                   Raciones: 4 – 5 unidades              Tiempo: 1 hora Ingredientes del flan casero de calabaza muy fácil: 150 gr de calabaza ya cocinada 250 ml de leche entera 3 huevos M 50 gr de azúcar 1 cucharadita de vainilla Una pizca de canela caramelo líquido ( 3 cucharadas de az ...

Vídeo receta de los buñuelos de calabaza tradicionales: Buñuelos de calabaza tradicionales Dificultad: fácil            Raciones: 30-40 unidades       Tiempo: 40 minutos más fermentación Ingredientes: 400 gr de calabaza limpia y cocida 250 ml de agua de cocción de la calabaza una pizca de sal 400 gr de harina común 25 gr de levadura prensada 50 gr de azúcar 1 sobre gasificante (opcional) Aceite ...

Los típicos buñuelos de las fiestas falleras!!! El auténtico desayuno/merienda para ir de Falla en Falla. Ingredientes: -250 Gr. de calabaza asada -250 Gr. de harina aprox. -10 Gr. de levadura fresca de panadería -1 huevo (opcional) -Aceite de girasol para freír y azúcar para rebozar los buñuelos. Se amasa la calabaza con la harina y la levadura hasta tener una consistencia blanda, p ...

En la huerta hay mucha calabaza así que hay que buscar recetas para poder utilizarla. Encontré estas marquesitas en uno de los libros de Arguiñano y me anime a prepararlas. Ingredientes: 350 gr de calabaza, 11 gr de levadura (yo use un sobre de royal), 250 gr de almendras molidas, 100 gr de azúcar, ralladura de 1 limón, 80 gr de harina, mantequilla y harina para el molde, azúcar glas, 1 pizca d ...

Ingredientes para None comensales 300 gr de calabaza sin piel,4 huevos,200 gr de azúcar,250 gr de harina,1 sobre de levadura,1 vaso de aceite,1/2 cucharada de canela Trocear la calabaza en un plato y poner al micoondas para que se guise durante 5 minutos. Sacar y aplastar con un tenedor. Separar las yemas de las claras y montar éstas últimas a punto de nieve y reservar. Mezclar las yemas con el ...

Ingredientes: - 115 ml. de leche + unas gotitas de zumo de limón para que la leche se vaya cortando. (Yo puse 1/2 limón pequeño). - 100 ml. de aceite de oliva suave. - 270 gr. de azúcar moreno. - 2 huevos. - 250 gr. de calabaza ya pelada y cortada en trocitos. - 200 gr. de harina. - 1 cucharadita y media de levadura química en polvo Royal con copete. - 1 cucharadita de canela con un poquito de cop ...

Ingredientes para None comensalesMasa brisa 1 lámina jamón dulce 100 gr. beicon 4 lonchas queso emental 100 gr. queso gruyere 100 gr. crema de leche 250 gr. huevos 3-4 unidades Batir los huevos y mezclar el resto de ingredientes. Verter sobre el molde que contiene la masa brisa cocida y hornear hasta que se cuaje Fuente: AALFA

Ingredientes para None comensalesHarina 250 gr. huevo 1 unidad azúcar 20 gr. mantequilla 125 gr. leche 20 ml. melocotón en almíbar 1 bote pera en almibar 1 bote mermelada de melocotón 1 bote pequeño azúcar de caña 25 gr. almendras 25 gr. Para la masa brisa, mezclar la harina con la mantequilla bien fría y cortada en cuadritos, el azúcar y la sal. Trabajarla con las yemas de los dedos, debe queda ...