Tarta de frutas o primavera



Para nuestros amigos de España les compartimos esta receta tarta de frutas que la pueden disfrutar ahora que están en verano.

Ingredientes:

Masa para la tarta de frutas


2 t de harina

1 huevo, 1/2 t de azúcar

100 g de manteca bien fria

2 ctas de polvo de hornear

Ralladura de un limón

Relleno


3 cdas de fécula

1 de harina

3 yemas

1/2 t de azúcar

1/2 L de leche

1 cta de vainilla

Cubierta


3 kiwis

1 frasquito de cerezas

3 duraznos en almíbar

1/4 k de frutilla

Agar-agar para pintar las frutas

Procedimiento

Poner en la procesadora, la harina, el azúcar y el polvo de hornear, recesar un poquito, luego se agrega la manteca bien fría, se procesa y por ultimo el huevo si es necesario un chorrito de agua. se hace la crema con la leche, el azúcar la vainilla y las yemas se deja enfriar. Luego se toma la masa se forra un molde de tarta y se lleva al frio. Luego se cocina con papel de aluminio por encima. Se deja enfriar, se vuelca la crema tibia, y se decora con las frutas de forma armoniosa, se pinta con agar-agar o jalea y pronto para saborear.

Fuente: mqpos3.blogspot.com

Esta entrada Tarta de Frutas o Primavera es de Recetas de cocina tips de belleza.

Fuente: este post proviene de Las Recetas del Chef, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Una deliciosa y fresca torta, ideal para esos días calurosos, que agrada a grandes y pequeños. Ingredientes: 1 bizcochuelo redondo. 1 sobre de gelatina sabor de fresa (250 grs.) 1 sobre de gelatina sa ...

Recomendamos

Relacionado

recetas tarta de frutas agar agar ...

TARTA DE FRUTAS CON AGAR-AGAR La receta de hoy es un poco especial, y no porque esta tarta sea especial, sino porque quien la ha hecho casi al 90% es mi hija de casi 4 años. Hacía tiempo que tenía en mente hacer algo con ella, ya que siempre que estoy en la cocina, aparece con la silla y me dice… donde me pongo para ayudarte? Y eso quieras o no, a un padre al que le gusta cocinar, le hace m ...

RECETAS
TARTA DE FRUTAS CON AGAR-AGARLa receta de hoy es un poco especial, y no porque esta tarta sea especial, sino porque quien la ha hecho casi al 90% es mi hija de casi 4 años.Hacía tiempo que tenía en mente hacer algo con ella, ya que siempre que estoy en la cocina, aparece con la silla y me dice… donde me pongo para ayudarte? Y eso quieras o no, a un padre al que le gusta cocinar, le hace much ...

TARTA DE FRUTAS CON AGAR-AGAR La receta de hoy es un poco especial, y no porque esta tarta sea especial, sino porque quien la ha hecho casi al 90% es mi hija de casi 4 años. Hacía tiempo que tenía en mente hacer algo con ella, ya que siempre que estoy en la cocina, aparece con la silla y me dice… donde me pongo para ayudarte? Y eso quieras o no, a un padre al que le gusta cocinar, le hace mu ...

postres caseros agar-agar azucar ...

Hoy os dejo un postre para sencillo de hacer y que da bastante juego en la cocina. Con la variedad de frutas se puede hacer distintas elaboraciones y presentaciones tiene mil maneras. Hasta lo mas pequeños disfrutaran con estas gelatinas de frutas… A continuación los ingredientes… Ingredientes: 1 plátano 1 manzana 1 pera 1 kiwi 5 fresones 1 limón 3 cda. agar agar en polvo 9 cda. sopera ...

Postres Recetas en Vídeo Recetas Paso a Paso ...

Tarta de Frutas y Crema Pastelera: En esta receta os quiero enseñar cómo hacer esta riquísima Tarta, que es una tarta fácil de hacer, rápida de preparar y ya veréis lo rica que queda. Ver vídeo debajo… Ingredientes de la Receta de Tarta de Frutas y Crema Pastelera 1 Plancha de Hojaldre 1 Hoja de Gelatina Frutas Variadas: 2 Plátanos, 2 Kiwis, 100 gr. de Fresas, Melocotón en Almíbar PARA LA CR ...

recetas postres con crema pastelera

TARTA DE FRUTILLAS Ingredientes: Para la masa: harina 300 gr. , pizca de sal, azúcar impalpable (o común) 100 gr. , mantequilla fría 150 gr. 3 yemas - Relleno: crema pastelera: harina 50 gr. ,- azúcar 40 gr. - 1 huevo - leche 500 cc. Cubierta: mermelada de frutilla 3 cucharadas - agua 50 cc. - gelatina sin sabor 7 gr. - frutillas frescas 500 gr. Preparación: Masa: Colocar la harina con la sal y ...

recetas postres casero ...

Ingredientes para None comensales-6 huevos -6 cucharas de aceite de girasol -1 taza grande de azúcar (como la de té por ej..) -1 taza grande de harina de repostería o leudante -1 cucharadita de levadura en polvo -ralladura de limó TARTA CON CREMA DE CHOCOLATE,NATA Y FRUTAS INGREDIENTES PARA BIZCOCHO MUY ESPONJOSO -6 huevos -6 cucharas de aceite de girasol -1 taza grande de azúcar (c ...

recetas postres postres tartas y bizcochos ...

  . Tarta de frutas o quiche dulce Hoy Anna nos presenta una tarta de frutas… pero con alguna variante con respecto a las habituales, esta no lleva crema pastelera… No quiero destriparte la sorpresa pero… espero que te sorprenda gratamente jajajaja. Puedes ver más recetas en su blog"Ana recetas fáciles"o en su página de facebook. Tarta de frutas o quiche dulce, la ...

recetas postres fácil y deliciosa

TARTA DE QUESO Ingredientes: 250 g de queso tipo Philadelphia 250 g de queso Mascarpone 200 ml de nata 8 cucharadas de azúcar 3 huevos 250 ml de leche 1 sobre de cuajada ralladura de limón 1 charadita de agar agar, o gelatina neutra 1 bote de mermelada según el gusto de cada cual. 1 rulo de galletas María o digestive. 1 cucharada de mantequilla fundida Preparación: Trituramos las galletas y unimo ...

frutas Postre Tartas

Llegamos al 9º ANIVERSARIO de Desafío en la cocina y como no podía ser de otra manera lo hacemos con una receta de lujo: TARTA DE FRUTAS. Que rica es esta tarta y muy fresquita si se acompaña de buenas frutas. Yo he puesto 5 frutas: fresas, kiwis, frambuesas, arándanos y níspero. Ingredientes: (molde de 15 cms) Para la masa quebrada - 200 grs de harina - 90 grs de mantequilla - 1 h ...

recetas postres recetas

Preparación 10 minutos Cocción 40 minutos Total 50 minutos Raciones: 8 Ingredientes Para el bizcocho: 125 gramos de yogur de soja (1 yogur) 120 gramos de aceite de oliva virgen extra (1 vasito de yogur lleno de aceite) 220 gramos de azúcar moreno (2 vasitos) 210 gramos de harina integral (3 vasitos) 1 sobre de levadura química (9,5 gramos) 1 cucharadita de extracto de v ...