Ingredientes para None comensales
-6 huevos -6 cucharas de aceite de girasol -1 taza grande de azúcar (como la de té por ej..) -1 taza grande de harina de repostería o leudante -1 cucharadita de levadura en polvo -ralladura de limó
INGREDIENTES PARA BIZCOCHO MUY ESPONJOSO
-6 huevos
-6 cucharas de aceite de girasol
-1 taza grande de azúcar (como la de té por ej..)
-1 taza grande de harina de repostería o leudante
-1 cucharadita de levadura en polvo
-ralladura de limón
PREPARACIÓN:
-se separan las claras de las yemas
-las claras se baten con el azúcar hasta que se integre y quede homogéneo
-las yemas se baten con el aceite y se añade a las claras
-en la mezcla se añade la harina tal cual y la ralladura de limón
-se mezcla todo bien
-se prepara un molde de horno untado y enharinado y se vierte la mezcla dentro
-se mete al horno PRE CALENTADO A 170º aprox. 30 min dependiendo del horno y la bandeja en el medio con fuego arriba y abajo.
INGREDIENTES PARA LA CREMA:
-250 ml. de nata (crema de leche) para montar
-3 cucharas de cacao puro
-4 cucharas de azúcar o mejor según el gusto( a mi no me gusta muy dulce)
PREPARACIÓN:
-se monta la nata (crema de leche) por la mitad
-se añade el resto de los ingredientes y se termina de montar la crema
PARA ADORNAR:
-se montan 250 ml nata (crema de leche) liquida con azúcar según el gusto
-se adorna con frutas,virutas de chocolate,etc
este es el resultado de la tarta que por cierto la he hecho de prisa y al estilo crisis jajaja:).espero que os guste esta muy rica
P.S. Antes de poner la crema se tiene se humedecer el bizcocho con almíbar de frutas o se hace un almíbar con un poco de agua, azúcar, y vainilla se da un hervor y cuando esta lista se deja enfriar y se humedece el bizcocho
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