comunidades

Tarta de galletas y dulce de leche



Las tartas de galletas son súper fáciles de preparar, no necesitan horno (así que en verano son ideales) y podemos tenerlas preparadas con antelación. Además es una receta perfecta para que los niños nos ayuden a prepararla.

En Argentina esta tarta se llama Chocotorta, lo único que cambia es que las galletas son de chocolate y se mojan en café. En esta receta he utilizado galletas normales y las he mojado en batido de chocolate.

Los ingredientes son muy sencillos:

Galletas (yo las he comprado tostadas y rectangulares para acoplarlas mejor a la fuente).
400 gr. de dulce de leche.
300 gr. de queso crema (tipo philadelphia).
300 ml. de batido de chocolate.
Chocolate negro rallado o fideos de chocolate.

Para empezar a prepararla batiremos con las varillas el queso crema y el dulce de leche, que quede muy bien mezclado.

En una fuente colocaremos una capa de galletas mojadas en batido de chocolate. Por encima untaremos otra capa de la mezcla de dulce de leche y el queso crema. Iremos poniendo capas de galletas y crema hasta terminar con la crema.

Por encima de la última capa espolvorearemos el chocolate rallado.

Para que veáis lo fácil que es de preparar os dejo el video.


 
*Es bueno dejar reposar en el frigorífico un poco para que coja la forma y endurezca. Si esperamos unas horas antes de consumir, estará más buena, ya que la galleta estará más blandita.
 
No os perdáis ninguna de las recetas y suscribiros a  mi Canal de YouTube y al blog Saca el Cucharón.

Un saludo.
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Estamos en plena temporada de bacalao. Podemos preparar infinidad de recetas con él, pero si hay una receta que triunfa en esta época, son los buñuelos de bacalao. En casa nos encantan los buñuelos y ...

La quiche es una deliciosa tarta salada que ha pasado de la gastronomía francesa a la del resto del mundo. En la actualidad podemos encontrar multitud de variantes de recetas de quiche que incorporan ...

La verdina es una variedad de haba de tamaño pequeño, con un color verdoso y un sabor muy suave. Esta legumbre combina muy bien sobre todo con pescados y marisco. Generalmente procede de Asturias y Ga ...

Recomendamos

Relacionado

general bizcochos y t@rtas postres ...

Receta de Chocotorta o Tarta de Galletas y Crema de dulce de leche

Cómo hacer una Chocotorta o Tarta de galletas de chocolate Chocolinas y crema de dulce de leche con fotos paso a paso: Hoy haremos una receta tradicional argentina. Nicolás cumplió los años el pasado día 8 y me pidió para su cumple una Chocotorta. Se trata de una tarta hecha con capas de galletitas de chocolate “Chocolinas” mojadas en leche intercaladas con crema de dulce de leche. Es ...

Postres Recetas Recetas dulces ...

Receta de chocotorta original y sus mejores variantes

Buenas y santas amigos míos! Bienvenidos a Paulina Cocina, en esta ocasión vamos a hablar del postre salvador, ese postre que siempre te saca de apuros: la bendita chocotorta! Tenés una reunión y no sabés qué llevar? La  receta de chocotorta te saca de apuros, vienen tus amigos a tu casa y acabás de llegar del trabajo agotadísimo y no sabés que hacer? Chocotorta. Y así en cualquier ocasión. Entonc ...

Chocotorta argentina

Chocotorta argentina Chocotorta argentina ,historia: La chocotorta es un postre muy popular en Argentina desde los años 80, debido a su sencillez y, por supuesto, lo rico que está. El nombre viene de la fusión de "chocolinas", unas galletas de chocolate muy famosas en Argentina (y muy difíciles de encontrar aquí en España), y torta, que es como llamáis en América a las tartas. Cuando dig ...

3 Recetas de tartas fáciles y deliciosas ¡Para que nunca te quedes sin ideas!

Hoy me he propuesto hacer una recopilación de tartas fáciles y a la vez deliciosos. Mi intención es ayudar a que nunca te quedes sin ideas y puedas degustar un exquisito postre luego de una buena comida, TARTAS FÁCILES DE DECORAR Comezaré con un postre fácil clásico y muy rico. Una tarta de manzana, que he visto en "Julia y sus Recetas" un blog donde siempre encontrarás recetas explica ...

recetas postres argentina sin gluten ...

Chocotorta argentina – Reto alfabeto dulce

Cuando Ana de Cook the cake, anunció que en septiembre el ingrediente de su fantástico reto alfabeto dulce que organiza todos los meses era el dulce de leche, supe inmediatamente que participaría con esta tarta o torta, como dicen en Argentina. Es una tarta que tenía pendiente de hacer desde la primera vez que la probe cuando fui a Argentina hace ya 9 años y en este último viaje me traje con toda ...

chocotorta receta de chocotorta Recetas argentinas ...

Receta de chocotorta

Hola, esta es la receta argentina por excelencia, es el primer postre que preparas con tus hijos, sobrinos o hermanos menores, todos saben qué es una chocotorta, es la "torta"más fácil del mundo, es la que gusta a niños y adultos, cada familia tiene su fórmula secreta pero tiene dos ingredientes básicos inalterables, galletas Chocolinas y dulce de leche, delicoussssss... En esta ocasió ...

Chocolate Cocina internacional Cremas dulces ...

Chocotorta | Receta tradicional argentina

  Chocotorta, receta tradicional argentina con sólo 4 ingredientes!. Este delicioso postre sin horno, es muy fácil de preparar y seguro que a los más peques de la casa les gustará ayudarte a hacerla, porque es muy entretenida su elaboración. Es una combinación de crema de dulce de leche con las chocolinas, unas galletas con un intenso sabor a chocolate, que hacen que este pastel esté… de vic ...

recetas postres crea tu propio menú postres ...

Tarta de galletas con dulce de leche

INGREDIENTES 230 g de queso fresco de untar 200 ml de leche 230 g de galletas Esencia de vainilla 200 g de dulce de leche ELABORACIÓN DE TARTA DE GALLETAS CON DULCE DE LECHE En un bol pondremos 200 ml de leche con esencia de vainilla. En otro bol mezclamos 200 g de dulce de leche con 230 g de queso fresco de untar. Cogemos el molde a presentar y pondremos una capa de galletas previamente mojada e ...

bizcochos y t@rtas postres dulces y frosting ...

Receta de Cocotorta o Tarta de Galletas y Dulce de Leche

Cómo hacer una Tarta de Galletas de Coco con Crema de Dulce de Leche o Cómo hacer una Cocotorta con fotos paso a paso: La receta original COCOTORTA aquí. El otro día publiqué la Receta de la Chocotorta que es muy muy popular en Argentina, y se me ocurrió que como las Chocolinas son difíciles de conseguir fuera de Argentina porqué no hacía la prueba de hacer esta torta con otras galletitas. Sabien ...

chocolate tarta

Tarta de chocolate y dulce de leche

TARTA DE CHOCOLATE Y DULCE DE LECHE Esta es una de las tartas que yo llamo "tarta perfecta", tiene dos de mis ingredientes para postres que considero imprescindibles, el chocolate y el dulce de leche, que ricos, jeje. La idea es tomar como referencia la famosa y conocida tarta de tres chocolates y darle una vuelta de tuerca y hacerle variaciones. Esta que os dejo hoy en una de ellas, per ...