Ingredientes para 6 comensales
600 ml de nata (crema de leche) para montar,1 hoja de hojaldre,200 gr de azúcar glass,virutas de chocolate,nuecesSacamos el hojaldre y lo ponemos en un molde para horno. Encendemos el horno a 180 ºC y pinchmos el hojaldre. Tapamos con papel sulfurante y ponemos peso encima. Horneamos 20 minutos, sacamos y dejamos enfriar
Montamos la nata (crema de leche) en un bol bien frío y, cuando esté a medio montar, ponemos el azúcar y terminamos de montar.
Quitamos el papel del hojaldre y rellenamos con la nata (crema de leche). Decoramos con virutas de chocolate y con las nueces. Ponemos en la nevera hasta hora de servir.