Tarta de hojaldre y ganache de chocolate negro

Esta tarta es la nueva favorita en casa. La hice en su día con base de hojaldre: "Tarta de hojaldre y ganache de chocolate negro" y ya fue un éxito, pero con la galleta me ha gustado incluso más. Si no nos gusta el chocolate negro, podemos sustituirlo por chocolate con leche y las galletas María se pueden cambiar por unas Oreo. Podemos hacerlo en un molde desmontable y decorarla luego a ...

Hola amigos bienvenidos a la cocina de España hoy la receta que vamos a hacer es una tarta de chocolate con bizcocho de chocolate aquí os dejo el enlace para saber cómo se hace el bizcocho de chocolate o sea que los chocolateros están de enhorabuena va por ellos. INGREDIENTES 1 BIZCOCHO DE CHOCOLATE 400 Ml DE NATA PARA MONTAR COBERTURA DE CHOCOLATE AZÚCAR. PROCESO Lo primero que tenemos que ...

¡Hola! tenía una placa de hojaldre y se me ha ocurrido hacer estos conos tan fáciles, rellenos de trufa. Aunque se pueden rellenar de todo lo que se os ocurra, tanto dulce como salado. INGREDIENTES: 1 placa de hojaldre moldes para conos trufa margarina o mantequilla PARA LA TRUFA: 400 ml. de nata para montar 1 tableta de chocolate para fundir azúcar al gusto LA TRUFA conviene hacerla el día de ant ...

Hola!!! Una receta rápida y ricaaa!!!mmmmmm... Ingredientes: -1 lámina de hojaldre rectangular (yo uso la del Lidl o la cocinera) -2 cucharadas de margarina derretida -azúcar moreno -chocolate troceado o pepitas de chocolate (plamil, sweet williams, santa maria, natudul..) Precalentamos el horno con calor arriba y abajo a 200º Estiramos la lámina de hojaldre y la pintamos con la margarina derret ...

INGREDIENTES Para la base: 170 g de galletas digestive 50 g de mantequilla 100 g de naranja confitada Para el relleno de chocolate: 300 g de chocolate fondant 400 ml de nata líquida 400 ml de leche 2 sobres de cuajada Para la cobertura 6 naranjas 4 hojas de gelatina neutra 100 g de azúcar ELABORACIÓN DE TARTA DE NARANJA Y CHOCOLATE Trituramos las galletas con la naranja confitada hasta deja ...

Hola!!!!! Seguro que esta receta la habéis visto millones de veces..raro es el día que no abro facebook y me sale.. Hoy la hice para el café.. Necesitamos: -2 láminas de hojaldre -chocolate para untar apto (yo he usado Plamil) -margarina derretida para pintar el hojaldre -azúcar glass para decorar Si queréis ver como se hace aquí tenéis el vídeo.

Si los peques de la casa están ya aburridos del confinamiento seguro que les encantará esta sencilla receta. Ingredientes: - 1 lámina de hojaldre. - 100 gramos de chocolate negro. - Crocante de almendras. - 25 gramos de margarina. - 2 cucharadas de leche de soja. Elaboración: Estiráis la masa de hojaldre y la dobláis para ver donde se encuentra la mi ...

´Este verano recorrí en coche una parte de Francia y pude degustar algunas de las delicias y especialidades del país vecino. Ya conocéis la devoción de los franceses por la repostería, los dulces y los panes. Ellos han sido los inventores de un montón de técnicas, preparaciones y recetas y tienen incluso nombres distintos para cada textura. La masa sablé es la empleada en galletas y pastas de té y ...

Ingredientes: 400 g de galletas rectangulares 150 g de margarina Tulipán 1 tableta de chocolate negro para fundir 4 huevos 1/2 litro de leche Coco rallado Una pizca de sal Separamos las yemas de la claras, las ponemos en un cuenco y las batimos a punto de nieve añadiéndole la pizca de sal para que suban bien. En otro cuenco mezclamos las yemas con la margarina en punto pomada, cuando tengan la con ...

La receta de hoy es una tarta para los que como yo, sois chocolateros a tope. Ingredientes tarta mousse de chocolate negro y queso crema Para la base - 200 gr. de galletas maría - 100 gr. de mantequilla - 1 cucharada sopera de cacao en polvo Para la mousse - 7 hojas de gelatina - 100 ml. de agua - 400 gr. de chocolate negro - 400 ml. de nata para montar (crema de batir) - 100 gr. de azúcar - 300 ...