Tarta de oreo y chocolate blanco. Sin horno
Hoy la receta es muy especial, primero porque me estreno en el Reto que mis compañeros de Red Facilísimo hacen cada mes, y segundo porque la hice pensando en el día de San Valentín que está ya a la vuelta de la esquina.
El tema del reto este mes ha sido "blanco y negro", propuesto por El Refugio de Lirtea. Muchas ideas pasaron por mi mente y al final me decidí por un cheesecake o tarta de queso diferente. Con base y cubierta de galletas oreo, un cremoso relleno de nata (crema de leche), queso mascarpone y chocolate y blanco, y el toque de las fresas que están de temporada. Además te doy 2 ideas para presentarla.
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