Ingredientes:
- 3 quesitos.
- 3 huevos.
- Caramelo.
- 1 yogur natural o de limón.
o Con la medida del yogur:
§ 1 medida de azúcar.
§ 1 medida de harina especial para repostería.
§ 3 medidas de leche.
Elaboración:
Echamos todos los ingredientes en un bol grande y batimos hasta que no queden grumos, la harina tamizarla antes. Cuando no quede ningún grumo, untáis el fondo del molde con caramelo, echáis la mezcla y lo metéis al microondas.
Tenéis que dejarlo un total de 12 minutos a 700 watios, pero cuando pasen cuatro minutos lo paráis y lo dejáis reposar durante un minuto para que se asiente la mezcla y así observáis como va, luego otros cuatro minutos y finalmente los cuatro que os quedan. Sacáis, dejáis enfriar y desmoldáis. Tened en cuenta que cada microondas es un mundo así que puede ser que en el vuestro tarde un poco más o un poco menos.
Tiempo de preparación: 14 minutos.
Gasto: 3 euros.
Raciones: 6 raciones.
Dificultad: Fácil.
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