Pastel de queso crema al microondas


Pastel de queso crema al microondas

Hoy os traigo un pastel de queso crema al microondas muy fácil y muy rico. A quien no le apetece comer un trozo de tarta de queso y por pereza de hacerla no lo disfruta...? pues como veréis , éste pastel es super fácil, se hace en poquísimo tiempo, queda muy bueno y apenas ensuciamos la cocina...



Queda parecido a un flan, porque lleva caramelo pero para nada es la misma textura, y si no tiene microondas puedes ponerla en el horno al baño maría y también queda estupenda.

Os dejo la receta en vídeo par que lo veáis mejor. Si os gusta os invito a suscribiros a mi canal de youtube.


Ingredientes:

Para el flan:
- 250g de queso de crema tipo philadelphia
- 4 quesitos
- 300ml de leche
- 3 huevos medianos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 35g de Maizena (harina de maíz refinada)
- 70g de azúcar
Para el caramelo casero:
- 50g de azúcar
- 1 cucharada de agua

Primero hacemos el caramelo casero. Ponemos en un cazo al fuego el azúcar y el agua y dejamos que hierva hasta que tome un color dorado, no demasiado oscuro, porque si no amarga...

Lo echamos en un molde apto para microondas.



En el vaso de la batidora ponemos los huevos, el azúcar, el queso, la esencia de vainilla, los quesitos, la harina y la leche. Lo batimos bien con la batidora hasta que todo esté bien mezclado y no queden grumos.



Lo echamos en el molde y lo metemos en el microondas a 500w durante 7 minutos, deja que repose 2 minutos dentro del microondas y pinchalo con un palillo para ver si está cuajado. Si no lo está lo dejas otros 2-3 minutos más hasta que el palillo salga limpio.



Lo dejamos enfriar y lo desmoldamos con cuidado.

Lo servimos acompañado de fruta fresca o nata montada (crema de leche)...



¡Rico rico!
Si sois cocinillas y os gusta cocinar, os invito a compartir vuestras recetas en mi nuevo grupo de Facebook COCINANDO CON JULIA Y SUS RECETAS, ¡¡Seréis bienvenidos todos !!

Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de youtube...


Fuente: este post proviene de JULIA Y SUS RECETAS, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Se llama pastel de carne a un plato cuyo principal ingrediente es la carne picada y va acompañada de otros ingredientes a elección del cocinero, y aliñada con especias y pan rallado. Se cocina genera ...

Recomendamos

Relacionado

postres faciles postres sin horno tarta sin horno ...

Saludos buenos amigos! Esta receta fácil del pastel de queso te va a sorprender muchísimo. Tiene un sabor muy rico pero sin ser empalagoso. Eso sí ten en cuenta que cuando la comas la primera vez, no vas a poder dejar de hacerla jejeje. Ingredientes a usar: - Quesitos - Huevos - 1 Yogur de limón - Harina - Azúcar - Leche - Sírope de fresa (o mermelada) - Sírope de caramelo para decorar (opcional ...

dulces Dulces y postres Dulces y Postres Micro ...

Hoy os traigo una versión de tarta de queso, realizada con quesitos tipo cuña, quesitos, o popularmente conocidos por una conocidísima empresa que los lanzo al mercado, quesitos caserío. Y también he cambiado el tipo de cocción, en lugar de realizarlo en el horno, lo vamos a cocinar en el microondas. Al cocinarlo de esta manera tenemos que tener en cuenta varios aspectos, el más importante visual ...

microondas quesitos queso ...

En el blog podéis ver diferentes tartas de queso, hoy os traigo una al microondas, tardáis 15 minutos en realizarla y sale riquísima. Ingredientes: - 3 quesitos. - 3 huevos. - Caramelo. - 1 yogur natural o de limón. o Con la medida del yogur: § 1 medida de azúcar. § 1 medida de harina especial para repostería. § 3 medidas de leche. Elaboración: Echamos tod ...

Cocina Dulce Cocina tradicional Flanes y pudin ...

Vídeo receta del pastel de quesitos y sobaos: Pastel de quesitos y sobaos Dificultad: fácil              Raciones: 6 a 8 porciones           Tiempo: 10 minutos más refrigeración Ingredientes para un molde de 12 x 20 cm: 12 a 16 sobaos 6 quesitos 1/2 litro de leche entera 50 gr de azúcar 1 sobre de cuajada Caramelo; 100 gr de azúcar + 2 cucharadas de agua Elaboración: Para empezar lo primero que ...

pastel queso sobaos

Uno de los momentos más importantes del menú de Navidad es el postre, por ello os traigo este rico pastel que encantará a todos los invitados. Ingredientes: - 16 pasiegos. - 8 quesitos. - 100 gramos de azúcar. - 800 mililitros de leche. - 2 sobres de cuajada. - Caramelo líquido. Elaboración: En un bol se ponen doce pasiegos desmigados con och ...

Natillas y flanes

INGREDIENTES: 250 gr de queso crema Philadelphia 4 quesitos el Caserio 300 ml de leche 3 huevos medianos Una cucharadita de esencia de vainilla 35 gr de Maizena (harina de maiz refinada) 70 gr de azucar Caramelo liquido ELABORACION; Batimos los ingredientes menos el caramelo, con la batidora o con la Thermomix, hasta que no haya grumos. Vertemos la mezcla sobre el molde previamente caramelizado y ...

recetas postres flanes y pudines

El pudin es un postre que suele estar compuesto por diferentes ingredientes, dependiendo de lo que le queramos poner, pero sus ingredientes básicos son el huevo, leche y frutas, aunque también se pueden hacer salados. Generalmente sirven para aprovechar restos de pan duro, bizcochos...pero que al final se convierte en un delicioso postre. Hoy os dejo con uno de magdalenas que ya se me habían pue ...

recetas postres postres

Hola¡¡ He hecho un pastel de queso al microondas. Si bien es cierto tengo montón de recetas de pastel de queso, quise buscar una que fuera específica para el microondas y encontré ésta, del blog La Cocina de Virtu. Ingredientes: 4 rebanadas pan de molde sin corteza 4 huevos 1 tarro leche condensada 1 medida del tarro de leche normal 1 tarrina de queso crema (250/300 gramos). Yo utilicé el queso de ...

crema flan postre ...

Como ya sabéis uno de mis productos favoritos para cocinar es el queso. Cuando comencé con el blog una de mis primera entradas fue el flan de quesitos, ahora os traigo un nuevo flan pero realizado con queso crema o Philadelphia. Ingredientes: - 400 gramos de queso crema. - 500 gramos de leche. - 2 huevos. - 180 gramos de azúcar o 18 gramos de sacarina. - ...

Recetas dulce flan ...

¿Quieres un postre rápido y rico? Pues el flan de queso al microondas es tu receta. Sólo hay que batir los ingredientes y dejar que el micro haga el resto del trabajo Te dejo aquí esta receta tan sencilla para un dulce o postre delicioso. INGREDIENTES Miel 5 huevos 500 ml de leche (medio litro) 125 gramos de azúcar 180 gr. Queso semicurado de oveja Una cucharadita de Esencia de vainilla Cómo hace ...