Tarta de queso de La Viña

Receta muy famosa, se encuentra incluida en el ranking de las diez mejores tartas de queso de España. Tiene una curiosidad y es que suele salir muy tostadita. Ingredientes 600 g de queso crema 4 huevos 200 g de azúcar 20 g de harina 250 g de nata líquida Preparación En un bol, casca los huevos y remueve con una varilla manual. Agrega el azúcar y la harina y remueve de nuevo con la varilla. Añad ...

ROLLS DE JAMON Y QUESO INGREDIENTES:Masa 230 g de leche 25 g de levadura prensada fresca 30 g de aceite de oliva virgen extra 1 huevo 30 g de azúcar 220 g de harina de fuerza 200 g de harina de trigo 1 cucharadita de sal Formado y horneado 150 - 200 g de jamón curado en lonchas finas 150 - 200 g de queso en lonchas finas 5 cucharaditas de mantequilla 1 huevo batido PREPARACION:Masa 1.- Pon en el ...

Hace tiempo que tenía ganas de probar esta tarta porque siempre he oído hablar de lo rica que está y de lo fácil y rápida que es su elaboración. Nos ha encantado! Esta receta está basada en la del blog Dulce Sentimiento, el cual os recomiendo, me encantan sus dulces y fotos. Ingredientes: 500 gr de queso crema 4 huevos grandes 150 gr de azúcar 100 ml de nata 35% MG media cucharada sopera de ...

La tarta de queso La Viña es una delicia para los amantes de las tartas de queso. Esta tarta nace en el restaurante La Viña, en la parte vieja de San Sebastián. Este restaurante esta abierto desde 1959 , sirve esta tarta que se ganó la fama de ser una de las mejores de queso de España desde hace 10 años. En el éxito de esta tarta es porque es suave y cremosa por dentro, pero tostada por fuera. H ...

Ingredientes: 750 g queso Philadelphia 250 g queso mascarpone 1 yogur natural griego 7 huevos medianos 400 g azúcar 30 g de harina tamizada (se puede sustituir por maicena) 1 cucharadita de vainilla en pasta 1/2 ralladura de limón 500 g de nata 35% Es muy importante que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente. Preparación: Precalentar el horno a 200º C Usar un molde de 26 cm. Hay que c ...

Estamos en época de fresas y esto me impulso a hacer este postre que cuya receta me paso una gran amiga. GRACIAS MERCE ingredientes 120 g de mantequilla sin sal 180 g de azúcar blanca 2 huevos 230 g de harina 2 cucharaditas de levadura royal (unos 8 gramos ) 120 ml de leche semi desnatada 2 cucharaditas de extracto de vainilla Empezaremos haciendo las cupcakes o magdalenas, para ello en prime ...

1 molde de 23 cm de diámetro base desmontable. Yo la horneé en la olla GM. INGREDIENTES: 1 kg de queso crema, a temperatura ambiente 300 g de azúcar 500 ml de nata para montar - nata líquida, crema para batir o crema de leche con un mínimo 35% de M.G. 5 huevos L, a temperatura ambiente 15 g de harina o almidón de maíz (maizena) ELABORACIÓN: Precalentamos el horno a 210ºC con calor arriba y abajo s ...

Ingredientes: 6 yogures griegos 5 huevos 150 grs de azúcar 75 grs de harina. Elaboración: En una fuente mezclar todos los ingredientes, una vez bien integrados, poner la mezcla en el recipiente que vas a meter al horno con un papel de horno arrugado y un poco mojado. Mantener en el horno a 175 grados durante 50 minutos más o menos. Al servir, puedes acompañarla con mermelada.

Aquí tenemos la famosa tarta de queso del Retaurante La Viña, en San Sebastián. La verdad es que está buenísima. No necesita ningún acompañamiento porque por sí sola ya es una delicia. Pero si queréis podéis decorarla con alguna mermelada, con chocolate o con crema de cacao y avellanas y algún fruto seco. INGREDIENTES: Para molde de 18-20 cm: - 500 g de queso crema (tipo Philadelphia) - 250 ml de ...

INGREDIENTES: 80 g. nueces 240 g. leche 80 g agua 20 g. levadura fresca desmenuzada 150 g. mantequilla sin sal en trozos y un poco mas para untar el molde 50 g. azucar 450 g. harina de trigo 1 cucharadita de sal 250 g. azucar moreno 2 cucharaditas de canela en polvo PREPARACION: Coloca en el vaso las nueces y pica 3seg/vel.4. Reserva en un bol. Sin lavar vaso añade la leche, 80 g. agua, levadu ...