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tarta de queso light

Esta es una tarta muy facil de preparar y de version light. 
ingrdientes: 300 gr de queso de untar, 1 yogur desnatado, medio litro de leche desnatada, 1 sobre de gelatina neutra,1 cucharada de edulcorante liquido.
Elaboracion: cojemos la leche y separamos medio vasito para disolver la gelatina, el resto la ponemos al fuego y cuando empiece a hervir le añadimos la que hemos disuelto con la gelatina.En un recipiente mezclamos el resto de ingredientes y la leche, ponemos en un molde desmontable y decorar con mermelada, dejar enfriar en el frigorifico un par de horas.
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Etiquetas: recetas dulces

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