Ingredientes para 4 comensales
1 tarrina de queso de untar,6 cucharadas de leche condensada,500 ml de nata para montar,gelatina neutra,galletas,mantequilla,agua,mermelada de fresaLo primero es montar la nata. Después se le añade el queso y la leche condensada, y por último la gelatina que previamente hemos disuelto en medio vasito de agua caliente.
Se hace la base triturando las galletas y mezclándolas con un poco de mantequilla, se vierte la mezcla sobre la base.
Unas horas en el frigorífico y cuando haya cuajado, se pone arriba mermelada del sabor que querais. Yo la puse de fresa.