Tarta de nocilla con cobertura de fresa

INGREDIENTES

Un bote de nocilla grande

Un paquete de nata (crema de leche) de montar

Un vaso de leche

Un paquete de gelatina de fresa

3 cucharadas de azúcar

Un cuarto de fresas

Cuatro hojas de gelatina rehogadas en agua fría y escurridas

Un paquete de nata (crema de leche) normal

Un rulo de galletas Maria

Un poco de mantequilla
ELABORACIÓN DE TARTA DE NOCILLA CON COBERTURA DE FRESA

Se tritura las galletas y se mezcla con la mantequilla derretida, en el microondas y se pone en un molde de bizcocho y lo metes a la nevera.

Luego pones a baño maría el bote de nocilla hasta que se ablanden y lo mezclas con un vaso de leche y la nata (crema de leche) normal, el azúcar y lo pones a cocer y echas las hojas de gelatina rehogadas y escurridas y lo remueves hasta que se deshagan las gelatinas.

Una vez más bien frío, bates la nata montada (crema de leche) y lo mezclas con una cucharada de nocilla y la nata (crema de leche) y lo pones en el molde donde están la galletas.

Lo metes a la nevera un par de horas, luego cueces las fresas con un poco de azúcar y las pasas por la batidora. Haces una gelatina con el sobre de fresa de gelatina y pones las fresas, lo bates todo, lo dejas enfriar un poco y se lo echas encima de la tarta de nocilla.

Adornar, como más guste.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 25 – 10 – 15 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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